Čokoládový sodový vodní dort: Udělám ho za pouhých 5 minut
Čokoládový dort s perlivou vodou: ingredience a příprava.
Tento domácí dort bude chutnat jako svačina pro vaše děti. Budou tak moci sníst něco zdravého, nebaleného a zároveň chutného.
Jak již bylo zmíněno, nezabere vám to mnoho času a příprava bude velmi snadná, skutečně bude bezpečná pro děti!
Nasbírejte ze spíže následující ingredience:
- 130 ml perlivé vody
- 160 g mouky
- 1 sáček prášku do pečiva
- Čokoládové lupínky podle chuti
- 200 g cukru
- 3 vejce skladovaná při pokojové teplotě
- 130 ml oleje ze semen
- 1 neošetřená citronová kůra
Jediné, co musíte udělat, je položit všechny ingredience na pracovní stůl a začít si vyhrnovat rukávy. Z výsledku se každému budou sbíhat sliny!
Procedura
První věc, kterou musíte udělat, je vzít dortovou formu o průměru 22 nebo 24 centimetrů a vyložit ji listem pergamenového papíru. Papír by měl být nejprve mokrý a vyždímaný mezi rukama, aby mohl dobře přilnout ke dnu a okrajům dortové formy.
Pokud chcete, můžete se také rozhodnout vyměnit papír jednoduchým vymazáním a oslazením dortové formy. Poté už jen stačí přebytek odstranit otočením například nad dřezem, aby nedošlo ke znečištění kuchyně.
Poté troubu zahřejte v režimu ventilátoru na teplotu 180 stupňů.
V tomto okamžiku můžete začít se samotnou přípravou.
Vezměte misku a přineste vejce a cukr, poté ingredience spojte ručním mixérem. Jakmile máte hustou pěnivou směs, přidejte sodovou vodu do kapátka a vždy pokračujte ve zpracování směsi. Stejným způsobem přidáte i olej.
Do jiné mísy dejte mouku a prášek do pečiva poté, co je proséte, a přidejte nastrouhanou citronovou kůru. Poté tyto prášky přineste do misky na vejce a vše promíchejte, abyste vytvořili požadované těsto.
Poté stačí doplnit požadované množství čokoládových lupínků.
Jediné, co musíte udělat, je nalít těsto do dortové formy, kterou jste připravili na začátku, a upéct ho v nyní vyhřáté troubě. Dort necháme péct 30 minut a zkontrolujeme propečenost technikou párátka. Když se párátko zdá suché, bude dort připraven k vyjmutí z trouby.
Necháme úplně vychladnout a poté podáváme u stolu.
Užijte si chuť k jídlu.
