Vezmi trochu rozmarýnu a dej ho do hrnce, naučila mě babička, ani nevíš, jak je užitečný!

Vezměte trochu rozmarýnu a vložte jej do sklenice. Bude se vám velmi hodit nejen při vaření!
Rozmarýn je jednou z nejoblíbenějších aromatických rostlin a snadno se pěstuje na zahradě nebo na terase. Toto koření má vynikající vlastnosti a jeho intenzivní chuť dělá recepty mnohem chutnějšími a chutnějšími. Zkoušeli jste někdy dát snítky rozmarýnu do sklenice? Zkuste to, získáte neuvěřitelné výsledky!

Rozmarýn: velmi cenná prastará rostlina
Počátky rozmarýnu sahají velmi daleko . Užívání této rostliny se od pradávna rozšířilo zejména v Asii, Africe a Evropě. Rozmarýn má vynikající terapeutické vlastnosti a staří Egypťané ho používali jako magickou bylinu , protože věřili, že dokáže zajistit i nesmrtelnost. Rozmarýn se vyskytuje i ve starém Římě, ve skutečnosti Římané větve pálili při obětech bohům, aby pročistili vzduch.
I dnes zůstává rozmarýn cennou kořenící rostlinou, bez které se neobejdeme. Díky rozmarýnu je možné zvýraznit chuť a vůni všech vašich receptů. Rostlina rozmarýnu obvykle odolá vysokým letním teplotám i intenzivnímu chladu v zimě . Pokud chcete rozmarýn pěstovat na zahradě nebo na terase, doporučujeme zvolit přiměřeně slunné stanoviště a v zimě rostlinu chránit látkou.
Zkuste přidat snítky rozmarýnu do květináče!
Jak jsme již řekli, rozmarýn v kuchyni nikdy nesmí chybět, je cennou a nezbytnou surovinou pro mnoho receptů. Věděli jste, že můžete vyrobit sůl s příchutí rozmarýnu? Pro jeho přípravu je nutné dodržet jednoduchý a rychlý proces, který zvládnete vlastníma rukama ve velmi krátkém čase. Vezměte trochu rozmarýnu a větve dobře omyjte pod tekoucí vodou . Vložte listy rozmarýnu a asi 500 gramů soli do mixéru. Zapněte mixér a vše rozdrťte na velmi malé a jemně nasekané kousky. Nyní směs dejte na plech vyložený pečicím papírem a pečte na 50 stupňů asi 30 minut.
Po uplynutí požadované doby vyjmeme formu z trouby , necháme směs dobře vychladnout a nalijeme do sklenice. Vaše ochucená sůl bude připravena během okamžiku! Můžete jím okořenit a dochutit všechny své recepty. Můžete ho přidat například do masitých pokrmů, ryb, salátů a mnoha dalších lahodných specialit.
Svou intenzivní chutí nejen hýčká chuťové buňky, ale můžete si užívat i všech tělu prospěšných vlastností.





