Bazalko, NIKDY ji nezalévejte takto: hnijete ji | mnozí se mýlí

Bazalka je jednou z rostlin vždy přítomných na balkonech, parapetech a zahradách. Na druhou stranu je to nejpoužívanější aromatická bylina v kuchyni a proto nemůže nikdy chybět.

Je užitečný pro mnoho úprav, od nejjednodušších po nejsložitější, dává jinou chuť a vůni každému pokrmu,  prvnímu i druhému chodu  . Zejména v letní sezóně  se bazalka přidává do salátů,  které jsou velkolepé. Navíc aroma bazalky odpuzuje komáry.

V současnosti  je trendem používat čerstvou bazalku  a ne sušenou, která ztrácí chuť i proto, že pokud se koupí v sáčku, po dvou dnech v lednici je již suchá a už nevoní jako dřív. Na druhou stranu, abyste ji uchovali vždy čerstvou a přidali ji do receptů, abyste co nejlépe využili jejích výhod a mnoha vlastností, je  lepší ji v případě potřeby odebírat přímo z rostliny  .

Pěstování bazalky je jednoduché

To znamená, že  se musíte věnovat jeho kultivaci  . Chcete-li ji pěstovat na zahradě, v květináči, na terase či balkoně, musíte být opatrní, protože rostlina, stejně jako všechny ostatní, potřebuje péči, jinak listy hnijí, černají nebo žloutnou až do odumření  . . 

To vše  často závisí na zavlažování  . Péče o aromatické rostliny  neznamená zalévat je denně  , dodávat jim velké množství vody, ale zalévat je vždy, když je to nutné, v přiměřeném množství.

Jak se správně starat o bazalku.

Abychom se o bazalku dobře starali,  musíme ji nejprve umístit do květináče ve stínu  , na dostatečně větrané místo. To platí, ať už se bazalka pěstuje v květináčích na balkóně či terase,  nebo v půdě na zahradě  . Chcete-li vědět, zda má rostlina příliš mnoho vody nebo žádnou vodu, musíte se dotknout půdy, nemusíte čekat, až listy zežloutnou, nebo dokonce zahnívají.

Pokud pěstujete bazalku na zahradě  , pokud je půda suchá, je čas ji zalít. Pokud naopak dostala příliš mnoho vody, pokud je v květináči, lze ji nechat uschnout, pokud jsou listy žluté, je čas je odstranit.

Na zahradě se problém s přebytečnou vodou  řeší mulčovací metodou,  tedy umístěním slámy kolem celé rostliny, která je schopna  zadržet vlhkost přítomnou v půdě.  Pokud rostlina odumírá, stačí ji seříznout a ponechat pouze uzliny, kde mohou s přibývajícími dny vyrůstat nové listy.

Zalévání během prázdnin

V létě, když jedete na dovolenou,  byste neměli opouštět bazalku  ani jinou rostlinu, protože bez vody umírají. Samozřejmě byste toho také neměli dávat příliš mnoho, protože výsledek by byl identický.

Pokud tedy nemáte nikoho, koho byste mohli požádat o přízeň,  aby je zaléval  , až přijde čas, můžete se poohlédnout po  jednoduchých, nenákladných metodách  dostupných pro kohokoli, jak problém vyřešit během pár minut.

Levné metody zalévání bazalky pomocí metody „udělej si sám“.

Ekonomická metoda, která umožňuje zalévat rostlinu v případě potřeby, je položit lahve dnem vzhůru na zem. Alternativně  lze na internetu nebo ve vhodných obchodech sehnat kapkové závlahové systémy,  které umožňují naprogramovat časy a trvání zavlažování. Některé z nich fungují na solární energii, jiné přímo na elektřinu. Je zřejmé, že to druhé stojí více a spotřebuje více, takže  pokud chcete ušetřit peníze a jste na krátkou dobu mimo domov,  můžete nejprve vyzkoušet lahvovou metodu, která se doporučuje a funguje velmi dobře.

Tato metoda funguje takto. Vezmete plastovou lahvičku a uděláte do ní malé otvory,  přímo ve víčku a v základně lahvičky  . Poté jej naplňte vodou a opatrně vložte do půdy perforovanou zátkou zasunutou přímo do půdy. Tekutina pomalu smáčí půdu, čímž se vyhne plýtvání a přebytku, které by mohly udělat víc, než jen pomoci poškodit bazalku. Vytvoření zavlažovacího systému doma je velmi jednoduché. Dodržováním těchto tipů  bude rostlina krásná za několik týdnů  , aniž by nutně měla zelený palec.