Meloun: Zjistěte, kolik věcí můžete dělat se slupkou a semeny
Mezi nejoblíbenější ovoce léta patří meloun .
Meloun je ceněný pro svou osvěžující sílu a sladkost . Lidé však často dělají tu chybu, že slupku a semínka melounu vyhodí a zcela ignorují, co se dá se zbytky tohoto ovoce dělat.
Ve skutečnosti můžete z melounu připravit skvělý odvar nebo nějaké chutné občerstvení . Je to velmi jednoduché: stačí vědět, co dělat!
Pokud jste zvědaví, jak ho připravit a jaké úžasné věci můžete se zbytky tohoto ovoce udělat, pokračujte ve čtení.
Meloun: Zjistěte, kolik věcí můžete dělat se slupkou a semeny
Opětovné použití slupek a semínek melounu není složité. Ve skutečnosti se správnými nápady můžete vytvořit cokoli lahodného a lahodného.
Ve skutečnosti se semeny můžete připravit níže popsané recepty.
Můžete si například vyrobit skvělá pražená melounová semínka . Vezměte semínka, vložte je do cedníku a poté je dobře očistěte pod tekoucí vodou. Poté je osušte savým papírem a vložte do mísy s extra panenským olivovým olejem, paprikou, kořením, které preferujete, a také solí. Jakmile je vše promícháno, dejte výsledek na plech vyložený pečicím papírem a nechte semínka při 200 stupních 10 minut péct. Můžete je konzumovat jak jako předkrm, tak k obohacení kari, sendvičů, polévek a dušených pokrmů.
Se semínky se dá udělat i dobré smoothie . Vezměte semínka a vložte je do mixéru. Přidáme asi 400 ml vody a také nějaké kostky ledu. Zapněte mixér na maximum a poté přidejte mražené jahody nebo mražený banán.
Co můžete dělat s melounovými slupky?
Motto těchto stránek je: Neplýtvejte .
Ve skutečnosti si můžete vyrobit likér s melounovými kůrami , který můžete podávat jako mražený digestiv. K přípravě tohoto receptu je nutné umýt 400 gramů kůry tekoucí vodou. Jakmile je hotový, nakrájíme ho na kousky a výsledek dáme do sklenice s 500ml Buongusto 95% alkoholu. Poté sklenici uzavřete a nechte 10 až 15 dní uležet na tmavém místě. Sirup pak připravte spařením 250 gramů cukru ve 300 mililitrech vody. Nakonec vše necháme vychladnout a výsledek nalijeme do hrnce s melounovými slupkami. Poté nechte směs uležet 30 dní a poté vše přefiltrujte, abyste získali láhev, kterou můžete uložit do mrazáku.
Kromě těchto receptů si můžete připravit i odvar z melounových slupek . Převařte přibližně 1 litr vody a poté přidejte dobře omyté slupky. Vařte 15 minut, poté nechte vychladnout. Poté vše přecedíme přes sítko a vývar dáme do lednice. Doporučuji pít za studena s mátovými lístky a ledem.
Nyní nevyhazujte ani to nejmenší semínko nebo kousek skořápky.
Hodně štěstí ve vaší práci.
