Pomeranč a káva, kombinace, kterou nečekáte: s výsledkem jste spokojeni

Ne každý ví, že spojením pomeranče s kávou lze vytvořit lahodný dezert. Zde je návod, jak postupovat.

Někdy během dne, ať už po obědě nebo večeři, nebo i když potřebujeme něco dobrého poškádlit a tím nám zažene chuť se do něčeho zakousnout, máme tendenci konzumovat sladkosti .

Mnohokrát máme kvůli lenosti nebo nedostatku doma mnoho ingrediencí tendenci kupovat hotové svačiny prodávané v supermarketu, i když mohou obsahovat konzervační látky.

Pomeranč a káva: kombinace, kterou jste nikdy nečekali

Jejich použití během týdne není úplně špatné, protože některé z nich mohou být zdravé a zásoba cukru v našem těle a mozku je užitečná pro provádění akcí po celý den.

Někdy se však ocitneme bez těchto pochutin a chceme připravit pravý dezert z některých surovin, které máme doma, ale ne vždy víme, které použít a které zkombinovat.

Ne každý však ví, že existují dvě ingredience , které se od sebe zdají být velmi vzdálené kvůli zcela opačným chutím, ale z nichž když se spojí, může vzniknout něco velmi lahodného.

Řeč je o pomerančích a kávě a velmi jednoduchém receptu, který oživí dort, po kterém jistě poskočí radostí vaše chuťové buňky a který může být i výborným dezertem k večeři s přáteli.

Recept

Nejprve musíme sehnat tři pěkné velké pomeranče a ujistit se, že jsou voňavé, pak je oloupat, nakrájet na malé kousky a dát do misky.

Jakmile je to hotové, ponorným mixérem rozmixujeme naše pomeranče a v samostatné misce rozbijeme tři vejce , do kterých přidáme 160 gramů cukru a sklenici rostlinného oleje o objemu cca 200 ml .

Vše spojíme a poté přidáme 200 ml mléka a do této směsi nastrouháme trochu pomerančové kůry . Jakmile je to hotovo, jakmile získáte krémovou směs, přidejte dříve rozmixované pomeranče.

Metličkou vše velmi jemně promíchejte a prosejte 360 ​​gramů mouky a sáček prášku do pečiva, což odpovídá přibližně 10 gramům produktu a pokračujte.

Poté vymažeme pečicí plech půl lžící másla , které musí být dobře rozetřené, a půl lžící mouky a poté vložíme část získané směsi, z toho alespoň 1/4 necháme v míse .

Po vložení do pánve ji dobře rozprostřete a do zbylé směsi v misce přidejte 15 gramů kávy a následně tuto novou směs vložte do pánve a na předchozí směsi tu a tam vytvořte malá kolečka.

Pečeme alespoň 40 minut na 170° a poté, když vyjmeme ze spotřebiče, pokapeme 300 ml mléka pomocí lžičky a navrch potřeme trochou řepkového kokosu .

Jakmile vše vychladne, dezert se nakrájí na malé čtverečky a podává se a my vidíme, jak ten chromatický rozdíl dokáže zaujmout oči, ale především chuť.