Jak vypěstovat avokádo kdekoli na světě

Avokádo, nevyčerpatelný zdroj antioxidantů, esenciálních mastných kyselin a vitamínu E, je ovoce/zelenina bohatá na benefity, které lahodí našemu mlsu v různých přípravcích. Ať už si ho vychutnáte v salátu, guacamole nebo bruschettě, jeho krémová, rozplývající se textura je neodolatelná. Představte si, že máte nekonečné zásoby přímo na talíři! Ano, avokádo si můžete vypěstovat doma, od pecky až po zelený plod. Správná péče je však nezbytná, aby váš avokádový strom vzkvétal. Postupujte podle našich rad a už nikdy nebudete muset kupovat avokádo!

Tajemství je v semínku!

Je nezbytné pečlivě vybrat pecku z avokáda. Vyberte si jamku o velikosti alespoň vlašského ořechu, do které ji zasadíte. Z křehkého zralého avokáda opatrně odstraňte pecku, aby bylo zcela zralé. Při vyjímání buďte opatrní, abyste nepoškodili jádro.

Jak klíčit semena

Příprava

Jakmile semena odstraníte, dobře je omyjte, abyste odstranili zbytky dužiny, a nechte je několik dní zaschnout.

pomocí párátek

Vložte tři párátka vodorovně do nejtlustší části semene, abyste je suspendovali ve sklenici vody, ujistěte se, že základna semene je ponořená, zatímco horní část zůstane odkrytá.

Proces klíčení

Pokud dáváte přednost výsadbě přímo do země, namočte semeno na 30 minut do horké vody, aby se změkčila vnější vrstva a podpořil růst kořenů. Výsadba přímo do země je pomalejší a vyžaduje zvláštní pozornost.

Transplantace v květináči

Po několika týdnech se semena rozdělí a začnou se objevovat kořeny a stonky. Jakmile se objeví první listy, je čas přesadit semínko do květináče s dobře propustnou zeminou. Udržujte půdu vlhkou, ale ne přemokřenou.

Příprava květináče a půdy

Použijte květináč ne větší než jeden galon s dobře propustnou zeminou.
Vykopejte malou díru a zakopejte semeno těsně pod povrch půdy, ponechte asi půl palce semene nad linií půdy.
Zalévejte vydatně a květináč umístěte na teplé, světlé místo s teplotou asi 20 °C, mimo průvan.

Počáteční péče po transplantaci.

Světlo

Avokádové stromy potřebují dostatek slunce, ideálně 4 až 6 hodin denně. Pokud je pěstujete uvnitř, nezapomeňte je umístit na místo s jasným nepřímým světlem.

Patro

Použijte bohatou, hlinitou, dobře odvodněnou půdu. Pokud pěstujete venku, otestujte svou půdu a ujistěte se, že pH je mezi 5 a 7.

Zavlažování

Zalévejte často a důkladně, nechte půdu mezi zálivkami mírně vyschnout. V horkých letních měsících zvyšte zálivku, zvláště u mladých stromků.

Hnojivo

První rok svůj avokádový strom nehnojte. Poté použijte vyvážené hnojivo pro citrusy nebo speciálně určené pro avokádo bohaté na dusík.

Venkovní transplantace

Úvahy o klimatu

Vyberte si místo na zahradě s asi osmi hodinami slunečního světla denně a provzdušněnou, dobře odvodněnou půdou. Stromům avokáda se daří v tropickém a subtropickém podnebí s teplotami mezi -4° a 40°C, ideálně mezi 15° a 25°C.

Kroky pro přesazování venku

Vykopejte hlubokou, mírně širokou díru.
Přidejte kompost a vložte semeno do otvoru.
Naplňte ji zeminou a za pochodu ji udusejte.
Zalévejte vydatně.

Tipy pro pěstování venku

Avokádové stromy jsou flexibilní vůči teplotě, ale nejlépe se jim daří mezi 15° a 25°C. V chladném klimatu je pěstujte v květináčích.

Běžné problémy a řešení.

kořenová hniloba

Vyvarujte se přelévání, abyste zabránili hnilobě kořenů. Pokud listy žloutnou, omezte zálivku a zajistěte dobrou drenáž.

spálené listy

Příliš mnoho slunce může spálit listy. Pokud zhnědnou, přesuňte strom na chladnější, méně slunné místo.

Nedostatek minerálů

Žluté listy mohou naznačovat nedostatek minerálů. Hnojte pravidelně, asi jednou za měsíc, abyste předešli nedostatkům.

Škůdci

Pozor na roztoče a housenky. Jednejte rychle a likvidujte škůdce dříve, než se stanou velkým problémem.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá vypěstovat avokádo?

Trpělivost je klíčová. Stromům avokáda trvá 5 až 10 let, než dozrají ze semen. Roubované stromky mohou plodit asi za 4 roky.

Kdy zasadit pecku z avokáda?

Jaro je nejlepší čas, kdy semena vyklíčí a vyrostou ve zdravý avokádový strom.