Meloun: zjistěte, kolik věcí můžete dělat se slupkou a semínky
Meloun: zjistěte, kolik věcí můžete dělat se slupkou a semínky
Jedním z nejoblíbenějších plodů léta je meloun .
Meloun je oblíbený pro svou osvěžující sílu a sladkost . Lidé však často dělají tu chybu, že melounové slupky a semínka vyhazují a zcela ignorují vše, co se dá se zbytky tohoto ovoce dělat.
Ve skutečnosti s melounem můžete udělat skvělý odvar nebo lahodné občerstvení . Je to snadné: stačí vědět, co dělat!
Pokud jste zvědaví, jak na to a na všechny ty úžasné věci, které můžete vytvořit se zbytky tohoto ovoce, pokračujte ve čtení.
Meloun: zjistěte, kolik věcí můžete dělat se slupkou a semínky
Opětovné použití slupek a semínek melounu není složité. Ve skutečnosti se správnými nápady můžete vytvořit všechny věci chutné a chutné.
Ve skutečnosti se semínky můžete připravit podle níže uvedených receptů.
Můžete si například vyrobit skvělá pražená melounová semínka . Musíte vzít semínka a dát je do cedníku a poté je dobře očistit pod tekoucí vodou. Poté je osušte papírovými utěrkami a poté je nalijte do mísy s extra panenským olivovým olejem, paprikou, kořením, které chcete, a také solí. Jakmile je vše promíchané, přeneste výsledek na plech vyložený pečicím papírem a nechte semínka 10 minut vařit při 200 stupních. Můžete je jíst jak jako předkrm, tak k obohacení kari, sendvičů, polévek a dušených pokrmů.
Se semínky se dá udělat i dobré smoothie . Vezměte semínka a vložte je do mixéru. Přidáme asi 400 ml vody a také nějaké kostky ledu. Zapněte mixér na maximum a poté přidejte mražené jahody nebo mražený banán.
Co můžete dělat s melounovými slupky?
Mottem této stránky je neplýtvat .
Ve skutečnosti si můžete vyrobit likér s melounovými kůrami , který můžete podávat jako mražený digestiv. K přípravě tohoto receptu je nutné umýt 400 gramů kůry pod tekoucí vodou. Jakmile je hotový, nakrájejte ho na kousky a poté přeneste výsledek do sklenice obsahující 500 ml 95° buongusto alkoholu. Poté sklenici uzavřete a nechte 10 až 15 dní uležet na tmavém místě. Sirup pak připravte spařením 250 gramů cukru ve 300 mililitrech vody. Nakonec vše necháme vychladnout a výsledek nalijeme do sklenice obsahující melounovou kůru. Poté nechte směs uležet po dobu 30 dnů a poté vše přefiltrujte, abyste získali láhev k uložení do mrazáku.
Kromě těchto receptů si můžete připravit i odvar z melounových slupek . Svařte přibližně 1 litr vody a poté přidejte slupky, které jste dobře omyli. Vařte 15 minut a poté nechte vychladnout. Poté vše přecedíme přes sítko a odvar dáme do lednice. Doporučuji pít za studena s mátovými lístky a ledem.
Nyní nevyhodíte ani to nejmenší semínko a dokonce ani kousek skořápky.
Hodně štěstí ve vaší práci.
