Gelée sucrée de matcha au kiwi
Quand je vous dis que ce we de Pâques serait sous le signe du vert printemps !
Petite insomnie je surf et hooooooooooooo hé bien on se glisse dans la cuisine sans un bruit et on sort sa casserole ! il y a trop de soleil c’est encore plus vert en vrai….
en surfant sut les sites de Bentophiles je suis arrivée chez fleurs d’orangette, depuis un moment j’avais envie de cette recette sans trop la chercher et voilà que je tombe dessus pour utiliser un peu mon stock d’agar agar, gélifiant naturel et donne également la recette pour faire de la vinaigrette solide, je ne suis pas trop vinaigrette mais j’ai presque envie d’essayer !
Je n’ai utilisé qu’un kiwi, j’adore c’est super frais ! super fruité matcha kiwi super alliance !
Préparation ultra rapide, ensuite on laisse refroidir et on met frigo pour demain et surpriseeeeee !!!
Vous trouvez la recette chez elle ainsi que bien d’autres très appétissantes.
vous trouverez des sachets d’agar agar dans les boutiques bio, les épiceries asiatique et également dans certaines grandes surfaces rayon bio.
C’est Beau, C’est Bon et c’est moi qui l’ai fait ! Mieux que des bonbons ! et comme j’ai encore 1 kilo de kiwi….
et voilà donc une petite douceur toute trouvée idéale pour les Bentos du midi.
