Kávový dezert s pouhými 60 kaloriemi, jím ho a nepřibírám na váze: našel jsem perfektní recept!

Dezert z kávy a sýra je jedním z těch dezertů, které vás nechají beze slov, protože jsou krémové, rozhodně lahodné a lahodné. Bezesporu je to ideální dezert pro ty, kteří milují zejména silnou chuť, kterou může dát pouze káva.

Ve skutečnosti si budou moci podmanit dospělé i děti stejnou měrou a bude těžké jim vůbec zbýt část, protože se budou prodávat doslova jako rohlíky. Rozhodně mohou být nejlepší alternativou ráno k snídani nebo jako svačina ke klasickému dortu a uspokojí každý jazýček.

Tento dezert je mimo jiné také obzvláště lehký a nízkokalorický (poskytuje pouze 60 kalorií na porci), takže se dokonale přizpůsobí potřebám těch, kteří dodržují dietu. Proces je opravdu intuitivní, je těžké udělat chybu, protože stačí postupovat podle návodu, dát je na pár hodin do lednice a budete je mít připravené k vychutnání.

Recept na dezert z kávy a sýra, velmi krémový a nízkokalorický!

Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 5 minut
Doba odpočinku v chladničce: 1-2 hodiny
Celkový čas: asi 2 hodiny
Porce: 6
Kalorie: 60 na dezert

Složky

240 ml mléka podle chuti (i rostlinné mléko bez přidaného cukru)
200 g lehkého nebo proteinového smetanového sýra
2 čajové lžičky instantní želatiny
2 čajové lžičky neslazeného kakaového prášku
1 čajová lžička instantní kávy
pár polévkových lžic stéviového sladidla (nebo alternativně erythritolu)

Příprava

Nejprve dejte instantní kávu do kastrůlku, přidejte želatinu, sladidlo a mléko a zapněte oheň.
Nyní promíchejte špachtlí a zahřejte, ale bez varu, aby se prášky rozpustily, vypněte a dejte stranou.
Nyní nalijte smetanový sýr do mísy, přidejte neslazené kakao, prošlehejte elektrickým šlehačem, aby se znovu vstřebalo, přidejte instantní instantní kávu a pokračujte v práci, abyste získali hladkou a tekutou směs.
Nakonec těsto přendáme do košíčků silikonové formy, dáme na 1-2 hodiny ztuhnout do lednice, na závěr dáme dezerty na talíř a podáváme.