Mlsné jazýčky a gurmány zláká tento recept na palačinky se smetanovým sýrem. Hladké, lahodné, rozechvějí naše chuťové pohárky potěšením. Oblečte si zástěru, dámy a pánové, budou se vám sbíhat sliny…
Recept na palačinky s čerstvým bílým sýrem
Našli jsme pro vás RECEPT, který rozhodně musíte vyzkoušet. Jako ozdoba je vše, co máme rádi: odtučněný čerstvý sýr nebo dokonce kozí sýr. Pokud tedy hledáte uklidňující jídlo, sledujte nás pro kroky přípravy.
Složky:
- 1/2 litru odstředěného mléka
- 300 g čerstvého bílého sýra (který můžete nahradit kozím sýrem)
- 2 vejce
- 160 g pšeničné mouky
- 2 lžičky slunečnicového oleje
- 1 lžička hnědého cukru nebo fruktózy
- 1/2 hrnku rozinek
- Polévková lžíce máku
- V salátové míse rozšlehejte vejce s cukrem a za stálého šlehání přidejte mléko.
- Nalijte mouku a promíchejte, abyste se vyhnuli hrudkám.
- Krepové těsto nechte 15 minut odpočívat.
- Nepřilnavou pánev vymažte slunečnicovým olejem
- Nalijte do pánve naběračku těsta a uvařte palačinky.
- V míse smíchejte 1 vejce, smetanový sýr a lžičku cukru
- Přidejte mák nebo rozinky (volitelné)
- Palačinku potřete náplní a poté srolujte. Totéž udělejte s ostatními palačinkami.
- Vložte je do zapékací mísy a opékejte je 15 minut na 180°.
Palačinky můžete ozdobit borůvkami, malinami nebo červeným rybízem a užívat si!
Dáváte přednost slaným palačinkám? Připravili jsme pro vás nějaké chutné a snadno připravitelné recepty? Do vaší kuchyně! Můžete to jen zkusit!
¿Cómo hacer tortitas rellenas de queso? La receta casera de nuestras abuelas
Una vez que lo pruebes, no podrás vivir sin él. Fácil de hacer, esta receta solo requiere unos minutos de preparación. Como regalo, conviértalo en un plato principal… Tú decides. En cualquier caso, se convierte en un domingo imprescindible para una cata en familia.
Ingredientes de la receta: tortitas rellenas de queso fáciles de preparar
Para la masa de panqueques necesitarás:
- 160 g de harina de trigo sarraceno
- 2 huevos
- ⅓ litro de leche de almendras
- 1 cucharada de aceite
- 1 pizca de sal fina
- 8 lonchas de queso de tu elección (cheddar – emmental – Comté)
Výroba palačinek plněných sýrem
- Začněte smícháním mouky a soli v salátové míse.
- Vykopejte střed mouky a přidejte celá vejce, olej, mléko a poté míchejte, dokud nezískáte hladké, homogenní a hrudkovité palačinkové těsto.
- Umístěte palačinkovou pánev na mírný oheň a lehce ji vymažte tukem.
- Do pánve nalijte naběračku palačinkového těsta a několik minut opékejte z jedné strany.
- Na palačinku přidejte plátek sýra, poté ji otočte na bok a opékejte ještě několik minut dozlatova.
- Položte palačinku na talíř a opakujte stejnou operaci, abyste vytvořili další, dokud nebude těsto hotové.
- Vychutnejte si palačinky, dokud jsou ještě teplé
Tipy: Pokud nemáte plátky sýra, můžete použít strouhaný sýr. Měkké a lahodné, rozplývají se v ústech pro potěšení celé rodiny.
Jak připravit palačinky z uzeného lososa a sýra?
Dochází vám nápady na polevy pro vaše chutné palačinky? Slavná palačinka se šunkou a sýrem, déjà vu! Proč se nerozhodnout pro uzeného lososa? Nechte se zlákat tímto lahodným receptem, který si můžete připravit doma a potěšit tak své chuťové buňky.
K jeho přípravě budete potřebovat palačinkové těsto, jak je uvedeno výše.
Na ozdobu:
- 4 plátky uzeného lososa
- 1 sklenice nízkotučného creme fraîche
- 4 lžičky strouhaného ementálu
- Po přípravě palačinek je odložte stranou.
- Na každou palačinku rozetřete vrstvu crème fraîche, plátek uzeného lososa a posypte strouhaným ementálem.
- Palačinku přeložte do trojúhelníku a totéž udělejte s ostatními palačinkami.
- Pečte v troubě na 160 ° po dobu 15 minut.
Tato slaná mořská palačinka potěší vaše hosty svou chutí a lehkostí, zvláště pokud crème fraîche nahradíte pečenou cuketou. Kromě toho lze s lososem kombinovat také pórek nebo dokonce brokolici. Pak se z toho stane lososová a zeleninová palačinka. Vitamíny, rovnováha a chuť… Kdo by to měl říct lépe!
Jaká příloha k sýrovým palačinkám?
Palačinky doplňte zeleným salátem, který si dochutíte podle chuti. Římský salát, frisee, polníček, špenátové klíčky… Ať žije zeleň! Obměňujeme potraviny. Myslíme i na restovanou zeleninu nebo restované čerstvé houby. Vše je možné, aby byl tento recept konzistentnější a především vyváženější.
Zde je několik jednoduchých a božsky lahodných receptů, které si můžete vychutnat. Dopřejte si radost!
