Brigadeiros (speciální recept ze světové kuchyně)

Aby byl recept úspěšný, musíte pečlivě změřit ingredience a připravit je před zahájením receptu. Musíte také respektovat dobu a teplotu vaření, proto postupujte podle kroků popsaných níže krok za krokem.

Doba přípravy  : 140 minut
Doba vaření  : 0 minut
Stupeň obtížnosti  : (Snadné)

Ingredience  (pro 6 osob):

400 g mléčného džemu
200 g hořké čokolády (64 % kakaa)
50 g mléčné čokolády

příprava  :

Hořkou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni.

Přidejte mléčný džem a míchejte, dokud se čokoláda neoddělí od pánve.

Poté těsto zapomeňte na 2 hodiny do lednice.

Na talíř nastrouháme mléčnou čokoládu.

Z čokoládového těsta vytvarujte kuličky, které v dlaních válejte.

Tyto kuličky posypte strouhanou čokoládou.

Vše dejte na 2 hodiny do lednice.