Lehký mandlový a meruňkový koláč

Dnes se s vámi podělíme o recept na meruňkový a mandinový koláč! Jednoduchý, přizpůsobitelný s ovocem, které máte po ruce, a dokonce i zmrazený, tento mandlový koláč se stane vaší oblíbenou svačinkou, ujišťujeme vás. Polovinu mandlového prášku můžete také nahradit práškem z lískových oříšků nebo pistácií, abyste obměnili chutě.

Zde je lahodný mandlový koláč s meruňkami, který je opravdovým potěšením připravovat.

Sladké pečivo, meruňky a mandlový krém k sobě dokonale ladí, navíc je tento koláč jednoduchý a velmi rychlý na přípravu 🙂

Ingredience:

– 1 listové těsto
– 100 g nasekaných mandlí
– 1 4/4 konzervy meruněk
– 2 žloutky
– 50 g cukru
– 20 cl tekuté smetany

Příprava:

Předehřejte troubu na 7 nebo 210°.

Meruňky sceďte. Těsto rozetřeme do formy na koláč a propíchneme. Umístěte tam plátky meruněk.

V salátové míse smíchejte cukr, mandlový prášek, smetanu a žloutky.

Směs nalijte na základ koláče.

Posypeme trochou mandlových lupínků a vaříme 35 minut.