Snadné meruňkové clafoutis

Lahodné a jednoduché meruňkové clafoutis, s lehce pikantní chutí. Nejlepší recept na clafoutis, velmi snadný, rychlý na přípravu a nezbytný.

Když jsou třešně v létě stále vzácnější, můžete je snadno nahradit meruňkami pro dobrý clafoutis!

Meruňkový clafoutis ve skutečnosti umožňuje variaci receptury a kontrast mezi sladkostí řízku a kyselostí meruňky stačí zvýraznit sladkou hořkostí mandlí a vůní vanilky a nádechem medu. to obalí chuťové pohárky 🙂

Obtížnost: Snadná
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 45 minut
Celková doba: 1 hodina

Ingredience pro 5 osob:

_ 700 g meruněk
_ 50 g másla
_ 130 g mouky
_ 3 vejce
_ 150 g cukru
_ 1/3 l mléka
_ 1 sáček vanilkového cukru
_ trochu hnědého cukru
_ trochu aromata přírodní vanilky

Příprava:

Obdélníkový pekáč vymažeme máslem, poklademe omytým, vypeckovaným a na čtvrtky nakrájené ovoce. Posypte je hnědým cukrem.

Předehřejte troubu na termostatu 6. Rozpusťte máslo. V míse smícháme mouku a cukr. Přidejte vejce, dobře promíchejte. Přidejte mléko, poté rozpuštěné máslo. Vše dobře promíchejte. Přidejte přírodní vanilkové aroma.

Získanou směsí zakryjte meruňky. Vše posypte sáčkem vanilkového cukru.

Vložte do trouby s termostatem 6 na 45 minut.