Kokosová zmrzlina s Thermomixem

Kokosová zmrzlina v Thermomixu. Objevte recept na kokosovou zmrzlinu, jednoduchý a snadný na přípravu s Thermomixem.

Recept na  Bimby TM31  ,  Bimby TM5  a  Bimby TM6

Ingredience  (0,9 litru)
500 g kokosového mléka
150 g mléka
250 g slazeného kondenzovaného mléka

Příprava
Do misky Thermomixu přidejte všechny ingredience a míchejte 30 sekund při rychlosti 5.

Směs nalijte do formiček na led a nechte 6 hodin odpočinout v mrazáku.

Jakmile kostky ledu ztuhnou, vložte z nich polovinu do mísy. Míchejte 1 minutu až 1 minutu a 30 sekund při rychlosti 6.

Vložte šlehací metlu a šlehejte 20 sekund rychlostí 4.

Opakujte 2 operace (promíchejte a poté promíchejte) pro zbytek kostek ledu.

Vložte zmrzlinu do sklenice a před podáváním ji nechte několik hodin odpočinout v mrazáku.

Kokosovou zmrzlinu podávejte samotnou nebo ozdobenou opečeným kokosem nebo čerstvým ovocem dle vlastního výběru.