Ingredience:
200 g margarínu
100 g moučkového cukru
2 vejce
1 lžička vanilky
1 sklenice oleje (200 ml)
Mouka dle chuti (záleží na její kvalitě pro mě cca 500 g)
Příprava:
Ingredience připravte nejlépe při pokojové teplotě pomocí vytlačovacího sáčku s drážkovanou tryskou
předehřejte troubu na 170°
Máslo, cukr a vanilku vyšleháme dohladka
Přidejte první vejce a šlehejte do krému, poté přidejte 2. vejce a šlehejte, dokud se vejce zcela nezapracuje.
Za stálého šlehání přidejte kapku oleje (množství na 2 díly), měli byste mít hladkou a krémovou směs jako na obrázku
Začneme ručně přidávat prosátou mouku, dokud nezískáme jakousi velmi hutnou smetanu, která nelepí na dotek.
pomocí rýhovaného sáčku naaranžujte několik růží (nebo jiný tvar, který chcete) na plech pokrytý pečicím papírem
Pečte asi 15 minut dozlatova.
ps: Použila jsem fleuriální margarín 250g sáček a mouku Mama T55
