Frola těstoviny bez mouky, bez másla a bez cukru: používáme zdravější suroviny
Jednoduchý, lahodný a přírodní recept, vhodný pro celiaky, ale chutnají všem: frola těstoviny bez mouky, bez másla a bez cukru.
Vaření pro celiaky bývá složité a děsí ty, kteří touto nemocí netrpí. Existují však jednoduché recepty, jako je tato těstovinová frola bez mouky, které si může vychutnat každý a přitom pečovat o své zdraví.
Frola těstoviny bez mouky, bez másla a bez cukru
INGREDIENCE
- 200 gramů kukuřičného škrobu
- 200 gramů rýžové mouky
- ½ šálku kokosového oleje
- 2 žloutky
- Vanilka
- 1 lžička jedlé sody
- 2 lžičky stévie
- 3 polévkové lžíce portského
INSTRUKCE
1. Vložte kukuřičný škrob do nádoby.
2. Přidejte rýžovou mouku, kokosový olej a lžičku jedlé sody. Dobře promíchejte.
3. Přidejte dvě lžičky stévie, špetku vanilkové esence a dva žloutky.
4. Vyjměte směs z nádoby a hněťte rukama, dokud nezískáte těsto s měkkou a tvárnou texturou.
5. Formu na pečení vyložte ¾ částí těsta a vložte do trouby vyhřáté na 180 stupňů.
6. Zatímco se těsto vaří, pomocí válečku spojte proužky se zbytkem přípravku.
7. Připravte džem nebo sladkost smícháním s lžícemi portského. Pokud se jedná o tvrdou kdoulovou pastu, nakrájíme na kostičky a společně s portským zahříváme, dokud nevznikne homogenní směs.
8. Jakmile je těsto sotva upečené, vyjměte ho z trouby.
9. Naplňte cukrovím a ozdobte překříženými proužky.
10. Dáme do trouby ještě na chvíli zapéct, aby vrchní proužky zhnědly a těstoviny frola bez mouky jsou hotové.
