Krémové jablečné sušenky: Jsou vynikající! Vyrobte je za 1 minutu

Krémové jablečné sušenky: ingredience a příprava.

Jak již bylo zmíněno výše, příprava těchto dezertů je opravdu snadná a rychlá. V podstatě je mohou připravit i ti, kteří nejsou příliš dobří ve vaření. Na konci stránky se také můžete podívat na videonávod k receptu, aby vám neunikl jediný krok.

Ingredience, které používám k výrobě těsta, jsou:

100 g bílého stolního cukru
15 g prášku do pečiva
3 jablka
Kuchyňská sůl, špetka
350 g mouky typu 00
100 g změklého másla
8 g vanilinového prášku
2 vejce

Aby jablka nezčernala, používám pár kapek citronu.

Místo toho na ozdobení sušenek smíchám 15 gramů moučkového cukru s 15 gramy mleté skořice.

Teď už mi zbývá jen vařit.

Procedura

Nejprve vezmu misku a rozklepnu do ní vejce. Přidejte vanilin a sůl a začněte míchat ručním šlehačem. Pokračuji vsypáním cukru a změklého másla.

Jakmile je směs homogenní, přidávejte kousek po kousku a stále pokračujte v míchání, prosátou mouku již smíchanou s levitem.

V tuto chvíli vezmu jablka a omyji je pod tekoucí vodou, poté odstraním slupku a nakrájím je na kostky. Vykoupu je s pár kapkami citronu a poté je přenesu do těsta.

Po dobrém promíchání vezmu lžíci těsta a poté ho položím na plech pokrytý listem pergamenového papíru. Poté s rukama navlhčenýma trochou vody vytvarujte těsto do tvaru sušenky. Takto pokračuji, dokud mi nedojde těsto a pak dám pánev do trouby.

Sušenky nechám péct 20-25 minut při teplotě 180 stupňů.

Když jsou sušenky hotové, přenesu je na talíř a posypu směsí skořice a moučkového cukru.

Jsou vynikající.