Švestkový koláč ve vzduchové fritéze: super měkký a snadno se připravuje. Zvládnete to za 1 minutu!
Švestkový koláč ve vzduchové fritéze: ingredience a příprava.
Jak již bylo zmíněno výše, schopnost připravit a následně upéct chlebový koláč ve fritéze bude hračka. Nakonec bude dezert perfektní k podávání k snídani i odpolednímu čaji a každý si bude olizovat rty pro jeho dobrotu a texturu.
Příprava tohoto domácího dezertu je velmi snadná, ve skutečnosti bude získání těsta trvat několik minut a pečení bude trvat jen asi dvacet minut. Jakmile je vše připraveno, můžete u stolu podávat švestkový koláč, připravený základním a rychlým způsobem, který bude sloužit 6 osobám.
Složky, které se mají použít, jsou uvedeny níže:
- 100 g mouky
- 1 vejce
- 45 ml oleje
- 125 g vanilkového jogurtu (nebo jakékoliv příchutě, kterou preferujete)
- 40 g cukru
- 8 g prášku do pečiva
- 30 ml mléka
Jinými slovy, pokud chcete udělat sladší švestkový koláč, stačí zvýšit dávku cukru uvedenou v seznamu výše.
Jediné, co musíte udělat, je začít vařit.
Procedura
Nejprve musíte vzít velkou mísu a nalít do ní mouku, vejce, olej, jogurt, cukr a mléko. Přidejte droždí do mísy a promíchejte, abyste získali homogenní směs bez hrudek. Za jednu minutu je těsto hotové.
Nyní musíte uchopit formu na bochník, abyste ji namazali máslem a poté pomoučnili. Poté můžete těsto nalít dovnitř.
Je zřejmé, že forma by měla být vhodná pro kapacitu fritézy, a proto by měla mít správnou velikost.
V tomto okamžiku vložte pánev s těstem do fritézy a pečte ji na 175 stupňů 15 minut.
Po uvedených minutách se teplota sníží na 160 stupňů a koláč se nechá péct dalších 5 minut, aby se dosáhlo homogenního propečení bez námahy.
Je zřejmé, že pro kontrolu propečení musíte použít techniku párátka.
Také, pokud chcete trochu více sladkosti, můžete zvýšit dávku cukru, jak je uvedeno výše. Na druhou stranu, abyste měli křupavější tón, můžete před vařením přidat drcené lískové oříšky.
Takže: je super snadné používat fritézu na dezerty nebo ne? Stačí se pustit do práce a výsledek bude dokonalý!
Užijte si chuť k jídlu.
