Tento mléčný dort udělám za 5 minut a rozpouští se mi v ústech. Obsahuje 180 kcal

Tento mléčný dort udělám za 5 minut a rozpouští se mi v ústech. Obsahuje 180 kcal

Mléčný dort: ingredience a příprava.

Abych rodině naservíroval vynikající a neodolatelný dezert, připravuji dobrý mléčný dort. Tento dezert je velmi snadný na přípravu i pro ty, kteří nejsou kouzelníci ve vytváření domácích dezertů. Je také velmi lehký a každý mě po prvním ochutnání vždy požádá o připomenutí.

Zde jsou ingredience, které používám:

  • 180 g plnotučného mléka
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 240 g mouky 00
  • 1 lžička jablečného octa
  • 50 g másla
  • 150 g krystalového cukru
  • 1 lžička vanilkového extraktu

Také na vyložení pánve používám trochu másla a špetku mouky.

Nyní si mohu vyhrnout rukávy a připravit těsto na tento dezert za pouhých 5 minut.

Procedura

K přípravě těsta vezmu velkou mísu a přinesu vejce. Přidám cukr a pak začnu pracovat s elektrickým mixérem.

Jakmile je směs napěněná, přidejte máslo. Poté zalijte mlékem, ve kterém jsem již rozpustil vanilkový extrakt.

Začnu znovu pracovat elektrickým mixérem a poté přidám mouku, kterou jsem smíchal s práškem do pečiva a kterou jsem již prosel. Začnu znovu pracovat, dokud není vše homogenní, a poté také integruji jablečný ocet.

Pracujte elektrickým mixérem, dokud nezískáte těsto bez hrudek.

Jakmile je dosaženo požadovaného výsledku, vezmu formu na koblihy o průměru 20 centimetrů a vyložím ji máslem a moukou. Poté nalijte těsto a dobře ho vyrovnejte.

Jediné, co musím udělat, je vložit pánev do trouby a koláč péct při teplotě 180 stupňů asi 30 minut.

Když je dezert hotový, přinesu ho ke stolu, abych ho snědl se všemi.

Lisa Sanchez