Vánoční stromeček z listového těsta plněný Nutellou: o Vánocích ho nemůžete minout!

Vánoční stromeček z listového těsta plněný Nutellou: o Vánocích ho nemůžete minout!

Vánoční stromeček z listového těsta plněný Nutellou: o Vánocích ho nemůžete minout!

Pro tento recept získáte:

  • 2 rohlíky listového těsta,
  • Krémová pomazánka, kterou si vychutnáte dle Vašeho přání
  • vejce, pouze 1 žloutek,
  • mléko, 1 kapka
  • M&S nebo smarties, volitelně
  • moučkový cukr podle chuti na poprášení

Předehřejte troubu na 180°, což je čas na přípravu vašeho stromku, a dosáhne ideální teploty. Pánev na brojlery vyložte pánví na brojlery.

Rozviňte první plát těsta a rozválejte ho válečkem, aby se dobře vyválel, aby bylo těsto co nejtenčí. Položte ji na plech.

Nožem nakreslete velký stylizovaný strom (rovnoramenný trojúhelník pro strany a obdélník pro kmen), odstraňte přebytek a mějte ho po ruce.

Připravte si první vrstvu Nutelly nebo lískooříškové pomazánky dle vlastního výběru. Poté vezměte zbylé těsto a použijte ho k zakrytí. Nyní rozetřete druhou vrstvu krému, můžete také obměňovat pistácie, bílou čokoládu atd…

Vezměte druhou váleček těsta a položte ji na vrchol, konečky prstů ji dobře přitlačte, aby přilnula, poté přebytek odstraňte nožem podle profilu již řezaného stromu. Se zbylým těstem můžete připravit hvězdu, kterou umístíte na špičku pro opravdu WOW efekt!

Nyní vytvořte mnoho brázd vodorovně, jako byste vyřezávali větve, a vytvořte mnoho proužků. Vezměte první zespodu a srolujte ho na sebe, takto pokračujte, dokud práci nedokončíte. V malé misce vyšlehejte žloutek s kapkou mléka a směs potřete po celém povrchu. Pečte 15/20, často kontrolujte propečení, protože hodně záleží na výkonu vaší trouby. Když je zlatavě hnědá, vyjměte ji z trouby a nechte vychladnout. Nyní ozdobte, jak chcete, pomocí lentilek, jako jsou vánoční ozdoby, nebo jednoduše posypte moučkovým cukrem pro sněhový efekt.

 

Lisa Sanchez