Vzduchová fritéza parmazánová rýže timbale! Je to vynikající
Rýžový timbale s parmazánem: ingredience a příprava.
Dokončení tohoto receptu je opravdu snadné a konečný výsledek způsobí, že se mladým i starým budou sbíhat sliny. Uvidíte, že si tuto verzi timballa užijí všichni, dokonce i ti, kteří nemají lilek nijak zvlášť rádi.
Než začnete, musíte shromáždit ingredience, které potřebujete k přípravě pokrmu, který má být rozdělen na 4 porce.
Ingredience, které je třeba použít, jsou:
- 300 ml rajčatového protlaku
- 10 plátků grilovaného lilku
- Bazalka podle chuti
- Sůl podle chuti
- 400 g rýže
- 200 g mozzarelly nebo světlé mozzarelly
- 1 vejce
- 30 g strouhaného parmazánu
K navlhčení pergamenového papíru samozřejmě použijte kapku extra panenského olivového oleje.
Nyní nemáte důvod nezamířit do kuchyně a nepustit se do této lahodné přípravy.
Procedura
Nejprve si vezměte hrnec plný předem osolené vody a uvařte rýži. Aby měla rýže správnou konzistenci, nesmí být méně než několik minut pozadu za časem uvedeným na obalu.
Jakmile je rýže hotová, nalijte ji do mísy, poté ji scedíme, poté přidáme rajčatový protlak, vejce, několik nasekaných lístků bazalky a strouhaný parmezán.
Poté musíte ingredience dobře promíchat, abyste získali homogenní směs.
Poté vytáhněte plech na pečení o velikosti fritovacího koše a přikryjte jej listem pergamenového papíru, poté jej navlhčete kapkou extra panenského olivového oleje.
Jakmile je to hotové, přiveďte polovinu rýžové směsi do pánve a položte grilované plátky lilku a mozzarellu předem nakrájenou na kostky. Poté zakryjte zbytkem rýže a poté navrch dejte další plátky grilovaného lilku.
Na závěr přidáme rajčatový protlak, na kostičky nakrájenou mozzarellu a strouhaný parmazán.
Jediné, co nyní musíte udělat, je přinést výsledek do fritézy, kterou jste již předehřáli. Pečeme na 180 stupňů 6 minut. Po 6 minutách byste měli vařit další 4 minuty při teplotě 200 stupňů.
Bude to lahodný rýžový timbale s parmezánem.
Jediné, co musíte udělat, je přinést jídlo na stůl a vychutnat si ho se všemi svými přáteli a příbuznými.
Dobrou chuť.
