Domácí želé fazole

INSTRUKCE

Jujuba, chutná a plná barev, potěší děti i dospělé, kteří milují sladké!

Krok za krokem udělat :

1. V hrnci smíchejte vodu ve vodní lázni s neochucenými a ochucenými želatinami.

2. Jakmile se želé rozpustí, přidejte cukr a dobře míchejte, dokud se všechen cukr nerozpustí.

3. Když se vaří, pokračujte v míchání asi 5 minut a vypněte oheň (směs by měla být tekutá a homogenní).

4. Do formy vymazané margarínem nalijeme směs a necháme asi 24 hodin odležet, aby nabrala pevnou konzistenci (pokud chcete, můžete formu přikrýt kuchyňskou utěrkou).

5. Druhý den těsto vyndejte z formy, nakrájejte na malé kousky a dejte mu požadovaný tvar.

6. Na závěr protáhněte jujubu přes cukr a počkejte, až zaschne. Teď už si jen užívat!

7. Pokud dáváte přednost tomu, aby byly gumičky konzistentnější, počkejte další 2 dny (po tomto posledním kroku), abyste gumového medvídka vyzkoušeli.