Banánový flip

Banánový flip
INGREDIENCE
- Na vanilkové těsto nebo koláč: 1 šálek cukru
- 125 g másla
- 2 vejce
- 2 lžičky vanilky
- 1½ šálku mouky
- 1¾ lžičky prášku do pečiva
- ½ šálku mléka
- prášek na pečení
- Na karamel: 1 a půl hrnku cukru
- 1/4 šálku vody
INSTRUKCE
1. Smíchejte mouku s práškem do pečiva, přidejte do máslové směsi a dobře promíchejte. Nakonec přilévejte mléko, dokud není směs hladká. Vložte do připravené formy a vložte do trouby.
Na karamel:
2. Vložte cukr s ¼ šálku vody do hrnce nebo pánve a promíchejte při pokojové teplotě, poté jej rozpusťte na středním plameni, dokud se nezačne přeměňovat na karamel (Dávejte pozor na barvu našeho karamelu, aby se nespálil bonbón)
3. Nyní, když máme cukroví hotové, přikryjeme celý základ formy, kterou budeme obracet a přistoupíme k tomu, že na uvedené cukroví položíme kousky banánu nebo ananasu (plátky ananasu z konzervy), aby se pak dalo naplněné směsí vanilkového koláče.
4. Vše pečte přibližně 20 až 35 minut při 180ºC v Bain-Marie, abyste to později obrátili a můžete si vychutnat tento dezert.






