Citronový dort: rychlý recept na přípravu. Je nejlepší a nejšťavnatější na světě
Citronový dort: ingredience a přípravy.
Níže uvedený dezert je ideální jak pro jídlo s celou rodinou, tak pro servírování hostům. Ve skutečnosti si tento lehký, ale neodolatelně chutný dezert zamiluje každý, dokonce i ten s vybíravějšími chuťovými jazýčky.
Jeho výroba je opravdu velmi jednoduchá, ale než objevíte kroky, které je třeba dodržet, musíte shromáždit ingredience užitečné pro různé přípravky.
Na těsto použijte následující přísady:
- 40 ml citronové šťávy
- 100 ml mléka
- 4 vejce
- 1 láhev vanilkové esence
- 2 1/2 šálku mouky
- 1 strouhaná citronová kůra
- 1 1/2 hrnku cukru
- 200 g měkkého másla
- 1 1/2 lžičky prášku do pečiva
Na druhou stranu k přípravě polevy potřebujete:
- 1 hrnek cukrářského cukru
- 2 lžíce citronové šťávy
- 2 lžíce mléka
K odměření určitých ingrediencí byste měli použít šálek o objemu 250 mililitrů. Díky tomu bude vše velmi snadné.
Nyní musíte vzít ingredience a začít vařit.
Procedura
Nejprve se postarám o těsto. Poté přinesu máslo, vanilkovou esenci a cukr do mixéru, poté zapnu a nechám odležet, dokud nebude mít konzistenci krému. Pak přinesu vejce dovnitř a znovu spustím zařízení.
Jakmile jsou vejce spojená, přenesu směs do velké mísy a poté přidám nastrouhanou citronovou kůru, prášek do pečiva a mouku, kterou jsem již předtím proséval. Začnu míchat špachtlí a poté do směsi naliji mléko a citronovou šťávu.
Pokračuji v míchání, dokud nezískám homogenní těsto bez hrudek.
Pak dostanu formu na bochník o rozměrech 24 x 10 x 6 cm a vyložím ji listem pergamenového papíru. Poté těsto přivedu dovnitř a vyrovnám ho, poté výsledek vložím do horké trouby. Dort jsem nechala péct na 180 stupňů 40 minut.
Mezitím se postarám o přípravu polevy.
V tuto chvíli musím vzít misku a přinést citronovou šťávu a moučkový cukr. Promíchejte lžící, poté zalijte mlékem a intenzivně pokračujte ve směsi.
Jakmile budu hotový, moje poleva bude hotová.
Když je koláč hotový, vyjmu ho z trouby a nechám vychladnout na pokojovou teplotu. Jakmile uplyne potřebný čas, položím ho na backsplash a povrch pokryji štětcem namočeným v polevě, kterou jsem si připravil.
Užijte si chuť k jídlu.
