Dvojité čokoládové muffiny – Jsou vynikající! Vyrobte si je hned teď
Dvojité čokoládové muffiny: ingredience a příprava.
Níže najdete všechny užitečné postupy, které je třeba provést při výrobě 10 dvojitých čokoládových muffinů v kuchyni doma. Budete také moci zjistit, které ingredience použít, které jsou jistě již ve vaší spíži.
Na nic nečekejte a začněte si vyhrnovat rukávy.
Nejprve samozřejmě musíte shromáždit následující přísady:
- 250 g mouky
- Jedlá soda špendlík
- 250 ml mléka
- 1 láhev vanilkové esence
- 100 ml oleje ze semen
- Špetka skořice
- 190 g krystalového cukru
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- 1 vejce
- 10 g neslazeného kakaa
- 145 g čokoládových lupínků
Jediné, co musíte udělat, je přinést všechny ingredience na pracovní stůl a začít připravovat těsto, abyste vytvořili tyto lahodné čokoládové muffiny.
Procedura
První věc, kterou musíte udělat, je vzít 2 velké misky a nalít mléko, olej ze semen, vejce a vanilkový extrakt do misky. Poté ingredience smíchejte ručním mixérem.
Jakmile se směs zdá homogenní, odložte výsledek stranou a vezměte čistou misku.
Do této nové mísy přidejte mouku, kakao, jedlou sodu, cukr, skořici a prášek do pečiva. Poté znovu použijte mixér a tyto ingredience smíchejte dohromady.
Můžete se však také rozhodnout použít ruční mixér, ale vždy byste jej měli nastavit na minimální rychlost.
Jakmile získáte požadovanou směs, přeneste ji do mísy s vejcem a znovu promíchejte, tentokrát intenzivně, aby se 2 přípravky dobře promíchaly.
Jakmile je těsto konečně homogenní, přidejte dovnitř čokoládové lupínky. Před přidáním čokoládových lupínků je nezapomeňte trochu pomoučnit.
Jakmile vše správně integrujete, vezměte formu na muffiny a vložte do ní papírové kelímky. Do každého šálku přineste trochu těsta, které jste vytvořili, a dávejte pozor, abyste nenalili příliš mnoho, aby nepřeteklo přes okraje.
Každý muffin ozdobte několika čokoládovými lupínky, odložte dříve a vše vložte do trouby.
Pánev doporučuji umístit do střední části trouby, kterou jste již rozehřáli na teplotu 200 stupňů. Muffiny pečte 20 minut, dokud nebudou uvařené a vykynuté.
V tuto chvíli je stačí přinést na stůl a ochutnat.
