Nejlepší a nejdietetičtější super chutná večeře s pouhými 180 kaloriemi, jakou jsem kdy ochutnal, tak ji připravuji!
Cuketa a bramborový koláč je lahodné jídlo, které povzbudí vaši chuť k jídlu; Stačí si přivonět k vůni, která okamžitě přivede všechny ke stolu.
Pravděpodobně opravdu nebudete mít problémy ani s těmi nejmenšími v domácnosti, kteří obvykle zeleninu nesnášejí. Nelze tedy absolutně popřít, že je to nejlepší řešení, které můžete rodině nabídnout k obědu nebo večeři, zvláště pokud jste si naprosto jisti, že je potěšíte.
Další bod ve prospěch tohoto receptu se týká skutečnosti, že jej mohou konzumovat i ti, kteří dodržují dietu. Navíc nebudete mít čas dostat se do práce, kterou už musíte péct.
Recept na cuketový a bramborový kastrol, nejlepší, jaký jsem kdy ochutnal!
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 50 minut
Celkový čas: 1 hodina a 5 minut
Porce: 6 plátků
Kalorie: 180 na plátek
Složky
- 1 střední cuketa
- 3 střední brambory
- 3 lžíce kukuřičného škrobu
- 2 velká vejce (alternativně 4 střední)
- 1 kapka olivového oleje + Q.S.
- Několik plátků scamorzy nebo lehkého galbanina
- Několik plátků vařené šunky (volitelně)
- sůl a pepř na dochucení
Příprava
- Nejprve nastrouhejte brambory, aniž byste je loupali, totéž udělejte s cuketou (samozřejmě ji ořízněte) a rukama vymačkejte vegetační vodu.
- Nyní je dejte do mísy, přidejte vejce, promíchejte stěrkou, přidejte škrob, promíchejte, aby se znovu vstřebal, dochuťte solí, pepřem a kapkou olivového oleje a promíchejte.
- Nyní namažte kulatou formu s odnímatelným dnem, rozválejte na ni polovinu těsta, naplňte plátky sýra a šunky uvařené uprostřed, uzavřete zbývajícím těstem, vyrovnejte a pokapejte olivovým olejem.
- Nakonec pečeme v předehřáté troubě 50 minut na teplotu 180°C, na závěr necháme koláč usadit a přineseme na stůl.
