Hruškový a meruňkový koláč

Jednoduše vznešený, jemný a voňavý dort i bez coulis je k zakousnutí.

SLADKO, které miluji!!! Takže pro jednou, vůbec ne lehké, tohle je 100% vše, co byste neměli… ale tyto dezerty jsou nezbytné, protože jsou 100% potěšením! Od těsta po ovoce je to všechno vynikající!

Navíc díky jednoduchosti přípravy vypadá jako kupovaný dort, jen tento je ještě lepší!

Pro recept tedy potřebujete:
Doba přípravy:  10 minut
Doba vaření:  10 minut
Celková doba:  50 minut
Obtížnost:  Snadná

Ingredience  /  pro 8 osob
3 vejce
125 g cukru
1 jogurt
4 lžíce mléka
100 g másla
1 sáček droždí
200 g mouky
3 velké čerstvé hrušky (nebo v sirupu)
4 meruňky

Příprava:

Na pánvi rozpustíme máslo.

V salátové míse prošlehejte vejce a cukr (elektrickým šlehačem).

Přidejte kelímek od jogurtu a mléko, šlehejte další minutu.

Přidejte mouku a droždí a dobře promíchejte.

Nakonec přidáme rozpuštěné máslo a vše promícháme.

Na závěr:
Hrušky oloupeme a nakrájíme na kostičky, meruňky omyjeme a také nakrájíme na kostičky, do směsi přidáme ovoce. Pečte při 200°C nebo termostatu 40 minut, před vyjmutím koláče z trouby zkontrolujte propečení.