Chutná večeře o pouhých 130 kaloriích, připravte si tento recept: zabere to jen 30 minut!
Lilek flan vás poblázní štěstím, protože jde o poměrně jednoduchý, ale přesto chutný pokrm, se kterým bude chutnat každé jídlo. Zamiluje si ho každý a nebude hrozit, že zbyde, ba když ho přinesete na stůl, rychle zmizí.
Určitě budete mít obrovský úspěch, a proto to budete během týdne často opakovat, mimo jiné bez rizika, že by se mohl někdo nudit. Navíc si pro jednou můžete dopřát chutný oběd nebo večeři, která neohrozí vaši dietu, protože se jedná o skutečně lehký recept s nízkým obsahem tuku a kalorií.
Vzhledem k tomu, že neobsahuje maso, je zvláště vhodný i pro potřeby těch, kteří drží vegetariánskou stravu, jeho příprava pak nezabere hodiny a nyní si navíc vydechnete, protože nepotřebujete smažit cokoliv.
Recept na lilkový flan, lahodný a super dietní!
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Celková doba: 50 minut
Porce: 6 plátků
Kalorie: 130 na plátek
Ingredience
- 2 lilky
- 1 rajče nakrájené na kostičky
- 1 sladká zelená paprika nakrájená na kostičky
- 1 cibule nakrájená
- 100 g strouhaného sýra (jako světlé galbanino)
- pár nasekaných stroužků česneku
- 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička soli + podle chuti
- pár lžic olivového oleje
- Dostatek bazalkového prášku
- Dostatek papriky (volitelně)
- Stačí sůl a černý pepř
Příprava
- Lilek nejprve okrájíme, oloupeme na nudličky, nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, podlijeme vodou, přidáme 1 lžičku soli a necháme stranou.
- Nyní na nepřilnavou pánev nalijte kapku olivového oleje, přidejte nakrájenou cibuli, restujte 2 minuty , přidejte na kostičky nakrájenou papriku, promíchejte a vařte další 2 minuty .
- Nyní přidáme nakrájené stroužky česneku, promícháme, přidáme na kostičky nakrájené rajče a restujeme 2 minuty .
- Přidejte také lilky (po scezení), promíchejte, uzavřete pokličkou, nechte 10 minut odležet , dochuťte solí a pepřem, přidejte rajčatový protlak, bazalku a papriku, promíchejte a vařte další 3 minuty.
- Jakmile je hotovo, vypněte sporák, vše rozložte do skleněné zapékací mísy, dobře zarovnejte a povrch posypte strouhaným sýrem.
- Nakonec pečeme v předehřáté troubě 10-15 minut při teplotě 200°C. Nakonec chvíli počkejte, až se flan usadí, a přineste ho na stůl.
