Čokoládové koblihy po ránu, dokonalá snídaně na začátek dne | Pouze 160 kcal!
Čokoládové koblihy jsou opravdu úžasné, lákají i pro ty, kteří nejsou nijak zvlášť lační po sladkém. Ve skutečnosti jen stěží mohou někoho potěšit a jistě se po nich chytí, jakmile je vytáhnete z trouby, takže budete moci udělat radost celé rodině, počínaje těmi nejmenšími.
Mimo jiné si je můžete vychutnat kdykoli během dne, protože vám zpestří snídaně, svačiny nebo svačiny. Jakmile to vyzkoušíte, prostě si to zamilujete. Neobsahují také bílou mouku, cukr a lepek, takže je mohou konzumovat jak ti, kteří dodržují zdravou stravu, protože nejsou příliš kalorické (každý 160 kcal), tak ti, kteří trpí intolerancí. Příprava těsta zabere velmi málo času, protože proces není ani příliš dlouhý, ani příliš složitý, dokonce i vaření je obzvláště rychlé.
Recept na čokoládové koblihy, vynikající zejména k snídani!
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20-23 minut
Celkový čas: asi
35 minut Porce: 8 koblih
Kalorie: 160 na koblihu
Složky
- 100 g kukuřičné mouky
- 50 g čokolády bez rozpuštěného přidaného cukru
- 30 g rozpuštěného másla
- 30 g nasekaných vlašských ořechů
- 4 střední vejce
- 2 lžíce sladidla stévie
- 1 polévková lžíce neslazeného kakaového prášku
- 1 lžička prášku do pečiva
Příprava
- Nejprve rozklepněte vejce do misky, přidejte sladidlo stévie a vyšlehejte elektrickým mixérem tak, aby zdvojnásobila svůj objem.
- Nyní přidejte rozpuštěnou čokoládu a rozpuštěné máslo, promíchejte elektrickým mixérem, přidejte kakao, prášek do pečiva a kukuřičnou mouku a pokračujte v práci, dokud nebude směs hladká a homogenní.
- Nyní vložte silikonovou formu na koblihy do odkapávací formy a poté naplňte košíčky dvěma štědrými lžícemi těsta.
- Nakonec pečeme v předehřáté troubě asi 20-23 minut při teplotě 180°C.
- Na konci opatrně vyjměte koblihy z formy, předejte je na povrchu na talíři s nasekanými vlašskými ořechy a podávejte.
