Tento dort jedl každý: pokud máte pomeranče, udělejte je také | Prodává se jako rohlíky | Pouze 190 kcal!

Přijeli hosté náhle? A nemáte kromě šálku kávy co nabídnout? V tomto případě budete moci ze sebe vydat to nejlepší, protože to bude stačit na přípravu vynikajícího a chutného dezertu. Které? Pomerančový dort, který má velké množství ovoce, z něj dělá ideální dezert pro ty, kteří bez výhrad milují citrusové příchutě.

Navíc je velmi vysoký a tak nadýchaný, že se rozplývá v ústech. Jistě, je to ideální dezert ke společnému jídlu, ale můžete si ho vychutnat i samostatně, třeba po večeři, když jste skončili únavný den a chcete si dopřát. Tento dort je rychlý na přípravu! Trvá to jen 5 minut a máte hotovo, nemluvě o tom, že proces má základní obtížnost. Není tedy pochyb o tom, že to musíte vyzkoušet a nehrozí, že to někdo neocení. Podívejme se, jak na to!

Recept na pomerančový dort, tak nadýchaný a vlhký – je to mistrovské dílo!

Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 40 minut
Celkový čas: 45 minut
Porce: 12 plátků
Kalorie: 190 na plátek

Složky

• 400 g mouky
• 50 ml slunečnicového oleje (olivový olej je také v pořádku)
• 150 g bílého jogurtu
• 100 g sladidla stévie (nebo alternativně 200 g normálního cukru, maltitolu nebo erythritolu)
• 10 g prášku do pečiva
• 3 střední vejce
• šťáva z pomeranče a 1/2
• 1 strouhaná pomerančová kůra
• Tak akorát rozpuštěného másla na formu

Co potřebujete na ozdobu

• šťáva ze 2 pomerančů
• 1 čajová lžička sladidlo (nebo 2 lžičky cukru, maltitolu nebo erythritolu)

Příprava

1. Nejprve rozklepněte vejce do mísy, přidejte sladidlo stévie (nebo cukr) a vyšlehejte je elektrickým mixérem.
3. Když zdvojnásobí svůj objem, stanou se lehkými a napěněnými, přidejte olej a jogurt, promíchejte ručním šlehačem, přidejte pomerančovou kůru a promíchejte.
4. Nyní vmíchejte pomerančovou šťávu, promíchejte, prosejte a vmíchejte část mouky, promíchejte, prosejte zbytek, udělejte totéž a přidejte prášek do pečiva, poté pokračujte v práci, abyste odstranili všechny hrudky.
5. Nyní vymažte formu o průměru 22 centimetrů, nalijte do ní těsto, otočte párátkem a pečte v předehřáté troubě 40 minut při teplotě 170 °C.
6. Jakmile to uděláte, vymačkejte šťávu z několika pomerančů do malé misky, přidejte lžičku sladidla (nebo 2 cukru) a promíchejte.
7. Jakmile je koláč upečený, propíchejte povrch dortu vidličkou a dokud je ještě horký, nalijte pomerančovou šťávu. Nakonec vyklopíme na talíř a podáváme s trochou moučkového cukru.