Nikdy jsem nejedl tak dobrou a chutnou focacciu na dietě: tak jsem ji připravil | Pouze 170 kcal!

Nikdy jsem nejedl tak dobrou a chutnou focacciu na dietě: tak jsem ji připravil | Pouze 170 kcal!

Chcete dokonalý recept na oběd, večeři nebo jako svačinu? Tady to je, focaccia z lilku, papriky a cibule, která je skutečným chvalozpěvem na lahodnost. Ve skutečnosti je velmi měkký, chutný a chutný jako ten tradiční, mimo jiné je to jídlo, které uspokojí každého a nikdy nikoho nezklame.

Zejména děti budou ohromeny, protože ocení zeleninu tak, jak to nikdy předtím nedělaly, jedí s nadšením a bez rozmaru. Pro jednou si tedy budete moci přinést na stůl pokrm, který zvýrazní chutě celé rodiny. Budete ho milovat mnohem více, když budete vědět, že se jedná o 100% lehký recept, který se přizpůsobí potřebám těch, kteří dodržují dietu, zdá se vám to neuvěřitelné, že? Přesto vám garantujeme, že je tomu přesně tak, protože má rozhodně nízký a omezený příjem kalorií.

K jeho přípravě si nebudete muset ušpinit ruce a ještě méně si ušpinit příliš mnoho nástrojů, protože nedochází k absolutně žádnému hnětení, pak je to dokonce rychlé, protože nedochází ke kynutí.

Recept na focacciu z lilku, pepře a cibule: s chutí ji bude jíst celá rodina!

Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Celkový čas: 1 hodina
Porce: 8 plátků
Kalorie: 170 na plátek

Složky

    • 1 lilek
    • 1 paprika, nakrájená na proužky
    • 1 cibule, nakrájená na plátky
    • 150 g bílého jogurtu
    • 130 g mouky
    • 2 vejce
    • 1 lžička prášku do pečiva
    • 3 kolečka extra panenského olivového oleje
    • 100 g strouhaného sýra galbanino světlé
    • nasekaná pažitka podle chuti
    • Chilli papričky podle chuti (volitelně)
    • pepř podle chuti
    • Sůl podle chuti

Příprava

  1. Nejprve lilky ořízněte, oloupejte, nastrouhejte, vymačkejte, odstraňte vodu a vložte do mísy.
  2. Nyní přidejte nakrájenou cibuli, papriku nakrájenou na nudličky, sůl, pepř, chilli papričku a pokapejte extra panenským olivovým olejem a dobře promíchejte.
  3. Nyní vejce rozbijte do čisté nádoby, rozšlehejte je ručním šlehačem, přidejte jogurt, promíchejte, ve třech krocích integrujte mouku, promíchejte, abyste získali hladké těsto, dochuťte solí, pepřem a pokapejte extra panenským olivovým olejem, promíchejte, vmíchejte prášek do pečiva a znovu otočte.
  4. Jakmile to uděláte, vyložte obdélníkovou keramickou misku speciálním papírem, namažte ji olivovým olejem, rovnoměrně rozdělte těsto a poté naplňte lilkem, pepřem a cibulí.
  5. Nakonec pečeme v předehřáté troubě 30 minut na teplotu 180°C, na závěr ozdobíme strouhaným sýrem a pečeme dalších 10 minut při teplotě 180°C.
  6. Když je focaccia hotová, přidejte trochu nasekané pažitky, vyjměte ji z pánve, nakrájejte na plátky a přineste na stůl.

Lisa Sanchez