Dezert za 5 minut! Žádná trouba, žádná želatina a žádná mouka

Dezert za 5 minut! Bez trouby, bez želatiny a bez mouky Chcete dezert, ale nemáte moc času na jeho přípravu? Zde je recept na „dezert za 5 minut“.

Je to dort, který lze připravit bez použití trouby a vyžaduje velmi málo času, kromě několika jednoduchých ingrediencí, které máme všichni vždy doma.

přísad

250 g sušenek
120 g rozpuštěného másla
400 g pomazánkového sýra
50 g krupicového cukru
300 g bílé čokolády
450 g 33% smetany

metoda:

Nejprve do sklenice mixéru nalámejte 250 g suchých sušenek a nasekejte je, dokud nezískáte prášek.

Poté je nasypte do salátové mísy a přidejte 120 g rozpuštěného másla a promíchejte lžící, aby se vše dobře promíchalo.

Jakmile je to hotové, odeberte právě získanou směs a nalijte ji do vymaštěné formy o průměru 18 cm vyložené pečicím papírem a zarovnejte lžící.

Nyní dejte do lednice na 30 minut odpočinout.

Mezitím si vezměte misku a nalijte do ní 400 gramů smetanového sýra a promíchejte dvojitými elektrickými metlami.

Poté přidejte 50 g moučkového cukru a 150 g rozpuštěné bílé čokolády. Vše promícháme dvojitými elektrickými metlami.

V jiné míse smícháme elektrickým šlehačem 300 g 33% smetany, po vyšlehání ji přidáme k předem připravené směsi a jemně promícháme stěrkou.

Vše musí být dobře promícháno.

Formu s těstem vyndejte z lednice, přidejte čerstvě připravenou směs, dobře vyválejte, vyrovnejte a dejte zpět na 3 hodiny do lednice.

V tuto chvíli dejte 150 g bílé čokolády do misky a rozpusťte ji ve vodní lázni.

Do jiné mísy dejte 150 g 33% smetany. Poté přidejte smetanu do rozpuštěné čokolády a promíchejte, dobře promíchejte lžící.

Poté formu s dortem vyndejte z lednice, otevřete zip formy a stáhněte pečící papír z okraje.

Nyní nalijte navrch čokoládový krém, dobře ho rozetřete a nechte spadnout z okrajů.

Navrch ozdobte rozdrobenými sušenkami a dejte na dalších 30 minut do lednice.