Gurmánské jahodové tiramisu

Vítejte v tomto lahodném kulinářském dobrodružství! Dnes vás zvu, abyste objevili recept, který potěší vaše chuťové buňky: gurmánské jahodové tiramisu.

Tento dezert, známý a oceňovaný po celém světě, je skutečnou institucí.

V této verzi přidáme čerstvé jahody, abychom tomuto krémovému a lahodnému dezertu dodali nádech sladkosti a svěžesti.

Realizace:

Obtížnost: Snadná
Příprava: 35 min
Doba vaření: 00 min

K přípravě tohoto receptu budete potřebovat následující ingredience:

Ingredience (6 lidí):

– 3 velká vejce
– 500 g jahod
– Boudoirs
– 250 g mascarpone
– 100 g moučkového cukru
– 1 sáček vanilkového cukru
– Jahodový sirup s vodou

Příprava:

Oddělíme bílky od žloutků a žloutky ušleháme s cukrem.

Přidejte mascarpone a dobře promíchejte.

Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme je do směsi mascarpone/vajíček.

Sušenky namáčejte v jahodovém sirupu a rozložte je na dno formy.

Přidejte jahody (pár si nechte na vrch tiramisu) a zakryjte mascarpone.

Našlehané tiramisu uložíme na 6 hodin do lednice.

Navrch tiramisu přidejte jahody a podávejte.