Ricetta Brownie al cioccolato e banane con e senza Bimby

Dai, oggi mercoledì è una bella giornata qui…. beh, come ogni giorno della settimana lol

Vuoi un pezzetto di brownie per uno spuntino? io sì

Una delizia in questi piccoli brownies ultra cioccolatosi al buon gusto di banana

E’ una ricetta bimby tratta dal libro “dolci gourmet” quindi ve la regalo nella versione bimby e nella versione classica

INGREDIENTI :

200 g cioccolato fondente
100 g burro
55 g farina
180 g banana matura
3 uova
90 g zucchero a velo

Preparazione:

VERSIONE TERMOMISCELATA: 

Preriscaldare il forno a 180°

Mettete nel boccale i pezzetti di cioccolato e il burro e fate sciogliere 5 min./50°/velocità cucchiaio

Aggiungere le uova, lo zucchero e la farina, quindi mescolare 20 sec/velocità 4

Aggiungere le banane a fette e mescolare per 20 secondi/direzione inversa/velocità 4

Versare l’impasto nei pirottini e infornare a 180° per 20 minuti

VERSIONE CLASSICA: 

Preriscaldare il forno a 180°

Sciogliere il cioccolato e il burro nel microonde

In un’insalatiera mettete le uova, lo zucchero e montate per sbiancare un po’.

Aggiungete il cioccolato ed il burro fuso e mescolate

Aggiungete la farina e infine aggiungete le banane precedentemente schiacciate con una forchetta

Versare l’impasto nei pirottini e infornare a 180° per 20 minuti