Dort 12 lžic a 3 mléka za 5 minut
Kouzlo vaření nám vždy přináší překvapivé recepty. Pokud hledáte jednoduchý, ale lahodný dort, toto je dezert, na který jste čekali!
12 polévkových lžic Cake, tolik oblíbený na mnoha místech, vyniká svou vlhkostí a bezkonkurenční chutí, zvláště když ho koupete se třemi různými druhy mléka.
Pokud chcete dezert, který není složitý a který bude duší setkání, tady je recept.
Ingredience
Na dort :
- 3 velká vejce
- 1 lžička soli
- 12 lžic cukru
- 12 lžic slunečnicového oleje
- 12 lžic mléka
- 12 lžic mouky 0000
- 1 lžička prášku do pečiva
- Citrónová kůra
- Šťáva z 1/2 citronu
Pro navlhčení dortu :
- 100 ml odpařeného mléka
- 150 ml kondenzovaného mléka
- 100 ml mléčné smetany
střecha :
- 200 ml mléčné smetany
- 4 lžíce cukru
- 1 lžíce smetanového sýra
- Mletá skořice
Postup
1. Na dort : Začněte tím, že v misce rozšleháte vejce se solí. Přidejte polévkové lžíce cukru a pokračujte v míchání. Poté přidejte olej, mléko, citronovou kůru a šťávu. Pokračujte v míchání, dokud se dobře nespojí. Přidejte prosátou mouku a prášek do pečiva a míchejte, dokud nezískáte homogenní přípravek. Směs nalijte do předem vymazané a moukou vysypané formy. Vložíme do předehřáté trouby na 180°C na 35-40 minut. Jakmile budete připraveni, nechte to vychladnout.
2. Jak navlhčit piškot : V hrnci smíchejte odpařené mléko, kondenzované mléko a hustou smetanu. Směs zahřívejte asi 5 minut na středním plameni. Vidličkou propícháme celý povrch dortu. Poté vložte do mísy a zalijte mléčnou směsí. Zakryjte fólií a dejte asi na 30 minut do lednice.
3. Pokrytí : V míse začněte šlehat smetanu s cukrem. Když si všimnete, že je napůl hotové, přidejte smetanový sýr. Pokračujte v šlehání, dokud nebude pevná. Jakmile je dort hotový, potřeme ho tímto krémem a posypeme skořicí.
