Alfredo těstoviny s krevetami
Alfredo těstoviny s krevetami
INGREDIENCE
- 1 cda de mantequilla
- 1 lžíce mletého česneku
- 20 čistých krevet
- 2 šálky smetany ke šlehání
- 200 g uvařeného a scezeného fettuccine
- 1 polévková lžíce soli
- 1 lžička mletého bílého pepře
- 250 g strouhaného sýra Manchego
- 2 lžíce nasekané petrželky
INSTRUKCE
1. Na pánvi rozehřejte máslo a 1 minutu na něm opékejte česnek
2. Přidejte krevety a vařte 5 minut. Přidejte smetanu a zahřívejte, dokud se nepřivede k varu
3. Přidejte fettuccine, sůl a pepř, míchejte, dokud se nespojí
4.
Přidejte sýr a vařte další 3 minuty, nebo dokud se sýr nerozpustí
5.
Ozdobte petrželkou a parmazánem.
