Cloud Fritters: Nadýchané jako nikdy předtím!

Tyto oblačné lívanečky nejsou stejné jako oblačný chléb (video o oblačném chlebu se na Tiktoku stalo virálním v roce 2021). Tyto lívanečky dostaly svůj název podle své textury podobné mraku, která je lehká a nadýchaná. K jeho výrobě budete potřebovat vodu, vejce, suché droždí, mouku, mrkev, šunku a zelenou cibulku. Těsto potřebuje odpočinout, aby mohlo kvasnice působit a dát vzniknout lívancům.
Smažte lžíce těsta a sledujte, jak kynou a nafukují! Je to skvělá svačina, nebo dokonce příloha! Nezapomeňte se podívat na naše chutné tipy níže na ty nejlepší lívanečky!

Cloud Fritters: Nadýchané jako nikdy předtím!
INGREDIENCE
- Voda 200ml
- Vejce 2
- Cukr 1 lžička
- Musí
- Suché droždí 10g
- Pimenton
- Mouka 200 g
- Mrkev 1
- šunka 50 gramů
- Zelené cibule
INSTRUKCE
- Do velké mísy nalijte vodu a smíchejte s vejci, cukrem a droždím.
- Přidejte mouku a míchejte. Zakryjte a nechte těsto 20 minut kynout,
- Přidejte sůl, papriku, šunku, mrkev a zelenou cibulku. Míchejte, dokud se úplně nespojí.
- Těsto vydlabejte a naběračku položte na rozpálený olej. Smažte, dokud se lívanečky nenafouknou.
- Opakuj znovu.
- Smažte lívanečky z obou stran dozlatova.
- Podávejte a užívejte si!





