Čtverečky z listového těsta: Dvě příchutě pro lákavý předkrm!
Čtverečky z listového těsta: Dvě příchutě pro lákavý předkrm!
INGREDIENCE
- Rajčatové čtverečky: 60 ml (1/4 šálku) rajčatové omáčky
- Musí
- Olivový olej
- 1 rohlík z listového těsta
- Oregano
- 40 g (1/2 šálku) parmazánu
- Mák
- Sýrové a salámové čtverečky: 1 rohlík z listového těsta
- 70 g sýra
- Salám
- sezamová semínka
- Vaječný žloutek + olivový olej
INSTRUKCE
1. Do malé misky nalijte rajčatovou omáčku a přidejte sůl a olivový olej. Dobře promíchejte.
2. Listové těsto rozválejte na prkénku a na polovinu potřete připravenou rajčatovou omáčkou. Dochutíme oreganem a navrch přidáme parmazán.
3. Listové těsto přehneme a rukama přitlačíme, aby se dobře uzavřelo. Nakrájejte na čtverečky a dejte na 10 minut do lednice.
4. Na prkénku rozvineme druhé listové těsto a na polovinu položíme sýr a salám. Listové těsto přeložíme a rukama přitlačíme, aby se dobře uzavřelo. Nakrájejte na čtverečky a dejte na 10 minut do lednice.
5. Oba koláče přendejte na plech vyložený pečicím papírem a potřete žloutkem a olivovým olejem.
6. Posypte čtverečky rajčatové omáčky mákem a čtverečky sýra a čtverečky salámu mákem. Přeneste do trouby a pečte při 180 °C/360 °F 25 minut.
