Speciální recept pro milovníky smaženého kuřete

Speciální recept pro milovníky smaženého kuřete
INGREDIENCE
- 1/2 kuře
- 1/2 šálku strouhanky
- 2 česnekový prášek
- 1/2 šálku mléka
- 2 šálky pšeničné mouky
- Mletý černý pepř
- 1 Olej na vaření
- 2 střední citrony
- Sůl podle chuti
INSTRUKCE
1. K jeho přípravě stačí nakrájené kuřecí kousky vložit do mísy s vymačkanou citronovou šťávou, pepřem, solí a česnekovým práškem.
2. Musíte se ujistit, že tyto kousky jsou ve směsi namočené víceméně rovnoměrně, aby všechny měly chuť.
3. Nyní musíte nádobu s rozmixovaným kuřetem umístit do lednice na 1 hodinu a půl nebo alespoň 30 minut.
4. Zatímco čekáme na kuře, v široké nádobě smícháme chléb a mouku se špetkou soli a pepře. V jiném talíři nebo misce smícháme mléko a vejce.
5. Poté kuře vyndáme z lednice, smícháme ho s vejcem a mlékem, poté projedeme směsí chleba a mouky a hned na pánvi s rozpáleným olejem opečeme.
7. Když si všimnete, že kousky kuřete jsou po celém povrchu zlaté a propečené, vyjměte je na samostatný talíř. Pokud je chcete před podáváním odstranit, můžete je otřít savým papírem.
7. Totéž uděláme s každým kouskem kuřete a jsme připraveni si pochutnat na tomto bohatém a lahodném domácím receptu. Užívat si!






