Džemový dort: Udělám ho za pár minut

Džemový dort: Udělám ho za pár minut

Džemový dort: Udělám ho za pár minut

Dezertem, který vás nikdy neomrzí připravovat a který vás neomrzí ani ochutnávat, je dort Girandolina s marmeládou. Tento dort je doslova lahodný a bude hotový během chvilky.

Než budete vědět, jak to udělat, musíte znát ingredience.

Složky, které se mají použít, jsou následující:

  • 180 g mouky 00
  • 90 g plnotučného mléka
  • 90 g oleje ze semen
  • 1 strouhaná citronová kůra
  • 40 g meruňkové marmelády
  • 80 g krystalového cukru
  • 8 g prášku do pečiva
  • Sůl podle chuti
  • 2 vejce

Shromážděte všechny tyto ingredience a přineste je na pracovní stůl, abyste pak mohli začít vařit tuto sladkost.

Procedura

První věc, kterou musíte udělat, je vzít velkou mísu a rozbít do ní vejce. Přidejte trochu soli a cukru a poté začněte ingredience míchat dohromady.

Po dokončení tohoto postupu, tj. míchání ingrediencí ručním mixérem, nalijte olej do mísy a pokračujte ve směsi stejnou špachtlí.

Poté přidejte mléko a do směsi přidejte mouku, kterou jste již prosévali.

Doporučuji vše dobře promíchat, dokud nezískáte směs bez hrudek, poté přidat nastrouhanou citronovou kůru.

Jakmile vše vypadá homogenně, přidejte prášek do pečiva, který jste již prosévali.

Poté vezměte kulatou pánev o průměru 22 nebo 24 centimetrů a dobře ji vysypte máslem a moukou.

Poté těsto přendejte do formy a pomocí zdobicího sáčku přidejte na povrch meruňkovou marmeládu. S zdobicím sáčkem vytvořte spirálovitou dekoraci a výsledek pak odneste do trouby.

 

 

Koláč pečeme na 170 stupňů asi 30 minut a když je hotový, necháme vychladnout na pokojovou teplotu.

Poté na povrchu vytvořte další spirálu džemu a poté posypte moučkovým cukrem.

Jediné, co musíte udělat, je přinést tento domácí dezert na stůl. Tento dort je skutečným chvalozpěvem na dobro a jednoduchost. Osloví i ty, kteří si rádi pochutnají na mnohem propracovanějších dezertech.

V tuto chvíli mohu jen popřát vám a celé vaší rodině dobrou a sladkou chuť.

Lisa Sanchez