Jablečný koláč: není těsto! Je to tak jednoduché!
Jablečný koláč: ingredience a příprava.
Dokončení přípravy tohoto receptu trvá jen několik minut. Poté bude možné ji upéct v troubě a poté podávat u stolu a vychutnat si ji s celou rodinou.
Tento jedinečný dezert osloví každého, dokonce i ty, kteří tento druh ovoce nijak zvlášť nemají rádi, nebo ty, kteří příliš lpí na tradičním receptu.
Abyste se ujistili, že neuděláte chybu, je na konci stránky k dispozici videonávod k receptu.
Je zřejmé, že než začnete, musíte pochopit, jaké ingredience použít.
Jako přísady byste měli použít:
- 50 g másla
- 250 g krupice
- 200 g mouky
- 10 g prášku do pečiva
- 1200 gr jablek
- 300 g krystalového cukru
- 300 ml mléka
V tuto chvíli vše, co můžete udělat, je vzít zmíněné ingredience a užitečné nástroje a začít vařit tento dezert. Přinášet to na stůl bude hračka.
Procedura
Nejprve vezmu velkou mísu a nasypu do ní krystalový cukr, mouku a krupici, poté přidám prášek do pečiva. Pak začnu dobře míchat, aby se ingredience promíchaly.
Po dokončení tohoto procesu rozdělte směs do 4 misek, aby byla rovnoměrně rozložena.
Pak vezmu jablka, abych je umyl a odstranil slupku. Poté je nastrouhám jeden po druhém a výsledek rozdělím na 3 stejné části.
V tomto okamžiku stačí vzít pružinovou formu o průměru 26 centimetrů a vyložit ji listem pergamenového papíru. Poté přinesu obsah jedné ze 4 misek obsahujících prášky na základně, aby se dobře rozprostřel po celém dně. Poté navrch přidám jednu ze 3 sklenic naplněných strouhaným jablkem a vyrovnám a poté pokračuji ve vytváření stejných vrstev, dokud směsi nedojdou.
Na povrchu poslední vrstvy, kterou bude prášková vrstva, vytvořím rukojeti vařečky malé otvory.
Jakmile je to hotové, přinesu na sporák kastrol, poté do něj naliji mléko a rozpustím v něm máslo. K tomu neustále míchám špachtlí, aby se máslo rychle rozpustilo a promíchalo s mlékem.
Když je výsledek hotový a teplý, nalijte ho na dort lžící. Poté vložím dortovou formu do trouby, aby koláč pekla 50 minut při teplotě 180 stupňů.
Dort bude hotový, když povrch zezlátne.
