Křupavé kousky květáku v troubě: když je dělám takto, všichni je milují

Kousky pečeného květáku: ingredience a příprava.

Tato příloha je velmi snadná na přípravu a také extrémně rychlá. Ve skutečnosti to snadno zvládnou i ti, kteří nejsou obeznámeni s domácí kuchyní.

Chcete-li zjistit, jaké kroky je třeba dodržet a co použít, čtěte dále.

Ingredience, které je třeba použít, jsou:

Rozmarýn podle chuti
Tymián podle chuti
Sůl podle chuti
30 g extra panenského olivového oleje
1 květák
5 lístků bazalky
Hrubě mleté chilli papričky podle chuti
Strouhanka podle chuti
Pepř podle chuti
Kořeněný olej

V případě potřeby můžete strouhanku po rozmixování nahradit pomocí krekrů nebo tyčinek. Tyto ingredience musí být samozřejmě také bezlepkové.

Na závěr můžete také přidat několik kapek strouhaného citronu nebo parmazánu před podáváním pokrmu u stolu.

V tuto chvíli vše, co musíte udělat, je vzít ingredience napsané na seznamu a vyhrnout si rukávy. Příprava bude velmi snadná a výsledek bude velmi chutný.

Procedura

Nejprve vezmu květák a poté ho očistím odstraněním tvrdších, vláknitějších částí a poté rozdělím na růžičky.

Poté vezmu bylinky uvedené v seznamu a nakrájím je na tenké plátky nožem. Pak vezmu malou misku a zaliju extra panenským olivovým olejem, bylinkami, solí, pepřem a mletým chilli. Poté přinesu růžičky květáku a pokapu pikantním olejem, poté začnu opatrně prohazovat, aby se všechny chutě dobře promíchaly.

Jakmile to uděláte, přidejte strouhanku a poté pokračujte ve směsi. Když je výsledek homogenní, vezmu plech na pečení a vyložím ho listem pergamenového papíru a poté na něj položím růžičky květáku.

Poté stačí vložit pánev do trouby a péct misku asi 30 minut při teplotě 190 stupňů. Růžičky budou hotové, až získají krásnou zlatavou a lákavou barvu.

Na konci jednoduše vyjměte pánev z trouby a podávejte výsledek horký. Na závěr jednoduše přidejte na růžičky pár kapek strouhaného citronu nebo parmazánu.

Jediné, co musíte udělat, je naservírovat tuto přílohu ke stolu a sníst ji s celou rodinou.

Dobrou chuť.