Kouzelný ricottový dort: jeho příprava je velmi snadná. Opravdový zázrak
Kouzelný ricottový dort: ingredience a příprava.
Dokončení receptu na kouzelný ricottový dort je opravdu mnohem jednodušší, než si myslíte. Příprava těsta vám totiž zabere jen pár minut a na konci můžete svým přátelům a rodině naservírovat velmi sladký a lahodný dezert.
Sbírejte níže uvedené ingredience:
- 750 g ricotty
- 80 g čokoládových lupínků
- 1 strouhaná pomerančová kůra
- 170 g moučkového cukru, který můžete nahradit krystalovým cukrem
- 4 vejce
V tuto chvíli stačí shromáždit několik ingrediencí uvedených ve výše uvedeném seznamu a začít vařit. Z výsledku se bude celé vaší rodině sbíhat sliny a vaši hosté vás budou zasypávat komplimenty od prvního ochutnání.
Procedura
Nejprve musíte vzít ricottu o hmotnosti uvedené v seznamu a prosát ji umístěním pod velkou misku. Chcete-li to provést, musíte jej kousek po kousku vložit do síta nebo cedníku a poté rozdrtit lžící. Ze síta vyjde jemnější, krémovější ricotta.
Poté můžete do mísy přidat vejce a cukr. Ingredience smíchejte vidličkou. Po promíchání začněte směs hníst elektrickým šlehačem, dokud nezískáte lehké a nadýchané těsto.
Jakmile dosáhnete požadovaného výsledku, stačí přidat čokoládové lupínky a pomerančovou kůru, kterou jste předtím nastrouhali.
Prosím: před přidáním čokoládových lupínků doporučuji nechat je asi dvacet minut v mrazáku, abyste dosáhli téměř dokonalého výsledku.
V tuto chvíli stačí těsto nalít do kulaté formy o průměru 22 centimetrů, kterou jste již vyložili listem pergamenového papíru.
Poté stačí vložit pánev do trouby a nastavit teplotu 180 stupňů, aby se koláč pekl 50 minut.
Když je dort hotový, můžete ho vyndat z trouby a podávat u stolu, abyste si ho mohli vychutnat se všemi, které máte rádi.
Ochutnejte a zjistěte, jak je sladká! Každý si to zamiluje.
Mohu vám jen popřát dobrou a sladkou chuť.
