Připravuji je k snídani za 5 minut: s čokoládovým srdcem!

Muffiny se smetanovým středem: ingredience a příprava.

Tyto muffiny obsahují krémové čokoládové srdce, které je neodolatelné pro malé i velké. Dělám je během chvilky a navíc jsou bez másla.

K jejich přípravě používám tyto ingredience:

• 8 g vanilkového cukru
• 8 g prášku do pečiva
• Sůl podle chuti
• 180 g mouky
• 100 g cukru
• 100 ml mléka
• 75 ml oleje
• 1 vejce

K vytvoření krémového srdce použiji 1 čokoládovou tyčinku a poté ji ozdobím čokoládovými lupínky.

Teď můžu udělat tuhle neodolatelnou sladkost.

Procedura

Ve velké míse otevřete vejce a přidejte cukr a vanilkový cukr. Poté přidám trochu soli a začnu míchat ručním šlehačem.

Poté přidám olej a začnu znovu míchat, poté zaliji mlékem. Jakmile je tato poslední přísada integrována, přidejte prášek do pečiva a mouku a znovu míchejte, dokud nezískáte těsto bez hrudek.

Jediné, co musím udělat, je vzít formu na muffiny a vložit do ní papírové kelímky. Poté naplním každý šálek do poloviny a poté do každého přidám kousek čokoládové tyčinky.

Poté čokoládu přikryji lžící těsta. Jakmile jsou všechny muffiny hotové, ozdobím je čokoládovými lupínky.

Jediné, co musíte udělat, je vložit pánev do trouby a muffiny péct na 175 stupňů 15 minut.

Když jsou muffiny hotové, nechám je vychladnout z trouby.

Dobrou chuť.