Nacpu si je, jak chci, a večeře je hotová za pár minut | Když se vrátím pozdě, je to perfektní recept!

Nacpu si je, jak chci, a večeře je hotová za pár minut | Když se vrátím pozdě, je to perfektní recept!

Chcete-li si dopřát pochoutku, která je někdy i příjemná, není nic lepšího než slané palačinky! Koncentrát dobroty a jedinečné pochoutky. Ve skutečnosti jsou vynikající na slanou snídani, na oběd (nebo večeři) nebo na svačinu mezi jídly. Určitě jste se ještě nesetkali s pokrmem takového rozsahu a uvidíte, že si ho zamilujete, mimo jiné vám určitě nebude chybět chuť je často vařit.

Jsou lehké, výživné a zdravé a v žádném případě nezmaří úsilí vynaložené na dietu, naopak vám pomohou udělat výjimku z pravidla bez následků. Jejich příprava není vůbec náročná, stačí ingredience smíchat v míse jednoduchou metličkou a těsto je hotové, zatímco na vaření bude stačit nepřilnavá pánev. Pojďme se podívat, jak je připravit!

Recept na slané palačinky, naplním je, jak chci, a večeře je hotová!

Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 15 minut
Celkový čas: 30 minut

Složky

  • 500 ml mléka
  • 200 g mouky
  • 60 g strouhaného světlého sýra galbanino
  • 30 g rozpuštěného másla
  • 3 vejce
  • kapka extra panenského olivového oleje
  • koření nebo bylinky podle chuti (přidala jsem trochu řasy spirulina)
  • Sůl podle chuti

Příprava

  1. Nejprve rozklepneme vejce do mísy, přidáme sůl a pořádně prošleháme pomocí ručního šlehače.
  2. Nyní přidejte 300 ml mléka, promíchejte, prosejte a přidejte mouku a promíchejte, abyste získali hladké a homogenní těsto.
  3. Nyní přidejte 200 ml mléka a rozpuštěné máslo, promíchejte, vmíchejte bylinky nebo koření do prášku podle chuti a strouhaný sýr a promíchejte, aby se ingredience dobře spojily.
  4. Nakonec nepřilnavou pánev vymažte extra panenským olivovým olejem, nalijte naběračku těsta najednou, rovnoměrně rozložte po povrchu a vařte z obou stran několik minut dozlatova.
  5. Takto pokračujte, dokud vám nedojdou ingredience, poté přineste na stůl a naplňte palačinky, jak chcete!

Lisa Sanchez