Dort s 12 lžícemi: jak ho udělat velmi vysoký a nadýchaný | Toto je recept mé babičky, pouze 190 kcal!
Dort s 12 lžícemi je 100% italský dezert, který je tak měkký a lahodný, že si ho každý oblíbí, a to natolik, že ho nestihnete vyndat z trouby, dokud nebude hotový. Výhodou je tedy to, že jeho příprava je rychlá a snadná, protože pokud ho nemůžete ochutnat, můžete si ho hned vynahradit.
Nepochybně je ideální pro snídani jako šampióni, i když vám nic nebrání jíst ji jako svačinu nebo ihned po večeři. Doporučuje se používat maltitol, protože je to jediné přírodní sladidlo, které se chová jako cukr při pečení vysokých koláčů a kynutých koláčů.
Pokud držíte dietu, nebudete muset zůstat na suchu, protože se jedná o zdravý a poctivý přípravek se základními surovinami, které již budete mít v kuchyni. Je to klasický recept, který připravuje babička, měkký a velmi chutný s jednoduchými a levnými přísadami. Ale pojďme se podívat, jak udělat tento dort s 12 lžícemi bez váhy!
Recept na dort s 12 lžícemi, velmi vysoký a měkký, jak ho připravuje moje babička!
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35-40 minut
Celkový čas: 55 minut
Porce: 10
Kalorie: 190 na plátek
Složky
- 12 lžic mouky
- 12 lžic oleje
- 12 lžic mléka
- 12 polévkových lžic maltitolu (nebo alternativně 12 polévkových lžic běžného cukru)
- 10 g prášku do pečiva
- 3 vejce
- 1 strouhaná citronová kůra
- 1 špetka soli
- šťáva z 1/2 citronu
Příprava
- Na začátku rozbijte vejce do mísy, přidejte sůl, sladidlo maltitol (nebo cukr) a pořádně je vyšlehejte elektrickým mixérem.
- Jakmile budete mít krémovou směs, přidejte olej, mléko, citronovou kůru a citronovou šťávu a pokračujte v práci.
- Nyní prosejeme a přidáme mouku, promícháme ručním šlehačem, vmícháme prášek do pečiva a znovu promícháme.
- Nyní naolejujte 20 cm velkou formu na formu, nalijte do ní těsto a dobře promíchejte párátkem.
- Nakonec pečeme v předehřáté troubě 35-40 minut při teplotě 180°C, na závěr posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme na plátky a podáváme ještě horké.
