Džem naliju do ricotty a připravím tento dezert o pouhých 80 kcal | Prodávalo se to jako rohlíky!

Džem naliju do ricotty a připravím tento dezert o pouhých 80 kcal | Prodávalo se to jako rohlíky!

Muffiny s ricottou a marmeládou budou prasklé, protože je budete chtít sníst, jakmile jsou z trouby.
Ve skutečnosti, když jsou v troubě, uvolňují tak lahodnou vůni, která povzbudí chuť k jídlu dospělých i dětí.
Bezesporu jsou ideální k snídani nebo odpolední svačině, aby byla každá chvíle opravdu výjimečná.

Vynikající také jako sladký aperitiv ke kávě nebo čaji. Navíc vám udělají obrovskou radost, i když držíte dietu , neuvěřitelné, že? Přesto vás ujišťujeme, že je to pravda, protože jsou tak lehké, že neohrozí vaše úsilí.

Proces je opravdu jednoduchý a rychlý (nepočítáme-li dobu odležení těsta), zvládne ho každý a dosáhnete naprosto dokonalého výsledku, i když nejste zdatní ve vaření.

Recept na ricottové a lehké džemové muffiny, perfektní i při dietě!

Doba přípravy: 10 minut
Doba odpočinku: 30 minut
Doba vaření: 30 minut
Celková doba: 1 hodina a 10 minut
Porce: 6 muffinů
Kalorie: 80 na muffin

Ingredience

  • 200 g světlé ricotty
  • 100 ml světlého džemu dle vlastního výběru
  • 4 lžíce semolinové mouky
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1 knoflík másla
  • Dost moučkového cukru

Příprava

  1. Nejprve dejte ricottu do mísy, přidejte světlou marmeládu s příchutí dle vašeho výběru a vejce a poté rozšlehejte ponorným mixérem, abyste získali homogenní směs .
  2. Nyní přidejte mouku z krupice, dobře promíchejte lžící, aby se netvořily hrudky, zakryjte potravinářskou fólií a nechte 30 minut odpočívat a přidejte kvásek .
  3. Nakonec formičky na muffiny vymažeme máslem, naplníme lžící těsta a pečeme v předehřáté troubě 30 minut při teplotě 180°C , na závěr necháme vychladnout a muffiny posypeme trochou moučkového cukru, pokud chceme ..

Lisa Sanchez