Podívejte se, co dělám k večeři s bramborami a čočkou, je to tak chutné | Pouze 240 kcal!

Pro velkolepý, dobrý a neodolatelný oběd je nejlepším řešením bramborovo-čočkový koláč , ochucený slaný pokrm, který vám vyrazí dech! Ve skutečnosti je tento přípravek velmi voňavý a to samo o sobě stačí k tomu, abyste cítili, jak vám kručí v žaludku, a jakmile ho ochutnáte, věřte, že vaše patro exploduje radostí.

Výherní kartou je určitě to, aby luštěniny ocenily i děti, které si je zamilují jako nikdy předtím. Neváhejte ji tedy vyzkoušet a uvidíte, že si ji zamiluje každý, nemluvě o tom, že uděláte dobrý dojem i na své hosty, neboť jediná chuť si podmaní i ty nejnáročnější patra.
Navíc vězte, že nezbyde a ani ho nestihnete vytáhnout z trouby, než bude hotový, navíc je tak lehký a nízkokalorický, že se skvěle přizpůsobí dietě.

Bezesporu jde o pravý a velmi zdravý pokrm, který se připravuje snadno a bez větší námahy. Jste připraveni jít do práce? Pak si oblečte zástěru, výběru tohoto receptu nebudete litovat!

Recept na bramborovo-čočkový koláč, tak voňavý a ochucený!

Doba přípravy: 20 minut
Doba odpočinku čočky: přibližně 4 hodiny
Doba vaření: 50 minut
Celková doba: přibližně 5 hodin
Porce: 8 plátků
Kalorie: 240 na plátek

Ingredience

• 9 malých brambor
• 1 hrnek sušené čočky
• 2 papriky nakrájené na kostičky
• 3 rajčata nakrájená na kostičky
• 1 malá mrkev, oloupaná a nastrouhaná
• 1 cibule nakrájená na kousky
• 3 bobkové listy
• 2 stroužky nasekaného česneku
• 2 lžičky muškátového oříšku
• 2 lžičky sušené petrželky
• 2 lžičky sušené cibule
• 2 lžičky sušeného česneku
• 1 lžička kmínu (volitelně)
• 1 lžička sladké papriky + dle chuti
• 1 nakrájená feferonka (volitelně)
• ¼ šálku nakrájených oliv (volitelně)
• Několik lžic extra panenského olivového oleje
• Dostatek nasekané čerstvé petrželky (nebo koriandru)

Příprava

1. Čočku nejprve dejte do misky, zalijte vodou a nechte alespoň 4 hodiny nasáknout, aby změkla .
2. Nyní nalijte do hrnce kapku oleje, přidejte nakrájené stroužky česneku a na kostičky nakrájenou papriku a orestujte .
3. Čočku vložíme do hrnce s velkým množstvím vody, přidáme bobkové listy a necháme potřebnou dobu vařit .
4. K paprikám přidáme nakrájenou cibuli, promícháme, ochutíme kmínem, pepřem, 1 lžičkou sladké papriky, sušeným česnekem, sušenou cibulí a sušenou petrželkou.
5. Přidáme oloupanou a nastrouhanou mrkev, promícháme, přidáme čočku (po scezení), vypneme oheň, přidáme na kostičky nakrájená rajčata, promícháme, přidáme nakrájené olivy a na chvíli odstavíme.
6. Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, uvaříme , scedíme na talíři, ochutíme solí, pepřem, kápnem extra panenského olivového oleje a muškátovým oříškem a rozmačkáme na kaši.
7. Jakmile je to hotové, rozetřeme vrstvu pyré do obdélníkové formy, naplníme ji ochucenou zeleninou uvařenou na pánvi spolu s čočkou, zalijeme zbylým bramborovým pyré, povrch pokapeme kapkou extra panenského olivového oleje a zakápneme trochu papriky a hroty vidličky nakreslete na povrch několik pruhů.
8. Nakonec pečeme v předehřáté troubě 20 minut při teplotě 200 ° C. Na závěr placku nakrájíme na kousky, ozdobíme nasekanou petrželkou a dáme na stůl.