Hrachová polévka je moje oblíbená při dietě: je lehká a nízkokalorická (pouze 290 kcal)!
V boji s lednovým mrazivým mrazem jistě pomůže dobrá hrachová polévka a především umožní konzumaci výborného teplého a výživného jídla. Ve skutečnosti je tak chutná, že si ji okamžitě zamilujete a vaše obědy nebo večeře budou rozhodně chutnější a chutnější.
Dále to ocení celá rodina a vy už nebudete mít strach, že se někomu znelíbíte, jelikož nikdo nebude ohrnovat nos a ani děti si nebudou stěžovat, naopak z toho budou opravdu nadšené. Pak neuškodí, že je obzvlášť lehký a nízkokalorický , takže pokud držíte dietu, nebudete se muset ochuzovat o chutný pokrm ze strachu, abyste si neohrozili postavu.
Ani její příprava nezabere příliš mnoho času a především ji zvládnete s minimální námahou! Takže, co víc si můžete přát? Musíte to zkusit a není pochyb, že si to zamilujete!
Recept na hrachovou polévku, lehká a výživná pro celou rodinu!
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30-35 minut
Celková doba: 50 minut
Porce: 4
kalorie: 290 na porci
Ingredience
- 2,5 litru horké vody
- 100 g těstovin dle vlastního výběru (špagety, míchané nebo krátké těstoviny, vaječné těstoviny)
- 1 plechovka hrášku
- 200 g lehkého měkkého sýra
- 3 brambory oloupané a nakrájené na kostičky
- 2 lžičky sušeného kopru (nebo 2 snítky rozmarýnu)
- 1-2 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 lžička sušeného česneku
- 1 mrkev oloupaná a nastrouhaná
- 1 cibule nakrájená na kostičky
- Stačí jen černý pepř
- Jen dost soli
Příprava
- Nejprve na pánev nalijte extra panenský olivový olej, přidejte oloupanou a nastrouhanou mrkev a na kostičky nakrájenou cibuli, rychle promíchejte a nechte změknout .
- Nyní přilijeme horkou vodu, uzavřeme pokličkou, necháme potřebnou dobu vařit, přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory, přiklopíme pokličkou a necháme asi 12 minut vařit .
- Nyní přidejte měkký sýr, promíchejte, aby se rozpustil, ochuťte solí, přidejte těstoviny, promíchejte a vše povařte.
- Nakonec přidejte hrášek, černý pepř, sušený česnek a sušený kopr, promíchejte, přikryjte pokličkou, nechte 2-3 minuty vařit , vypněte, přendejte polévku na talíře a podávejte.
