Keto sušenky, nemusíte používat mouku, ale dělám je pouze ze 3 ingrediencí: nikdy jich není dost!

Sušenky s arašídovým máslem jsou jednoduché a chutné, pokud chcete vědět, jak moc je doporučujeme vyzkoušet, nehrozí, že byste litovali! Ve skutečnosti se vám rozpustí v ústech a poskytnou vám tak plné uspokojení, že vám to vyrazí dech. Už se vám sbíhají sliny? No, bude to další důvod, který vás bude tlačit k tomu, abyste je ochutnali. Také, pokud držíte (ketogenní) dietu, nebudete se muset vzdát snídaně nebo svačiny. Ve skutečnosti se připravují bez mouky a pouze se 3 přísadami!

Proces není obtížný, trvá několik minut a můžete se pustit do práce, kdykoli budete chtít, zkrátka, co víc si přát?

Recept na sušenky s arašídovým máslem s pouhými 3 ingrediencemi: bez mouky!

Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 8-10 minut
Celkový čas: 25 minut
Porce: asi 22 sušenek

Složky

• 1 hrnek arašídového másla
• 1 vejce
• 1 špetka soli
• 1/4 šálku sladidla stévie (nebo alternativně půl šálku běžného cukru, maltitolu nebo erythritolu)

Příprava

1. Nejprve rozklepněte vejce v misce, přidejte sladidlo stévii (nebo cukr) a špetku soli a prošlehejte ručním šlehačem.
2. Nyní přidejte arašídové máslo a promíchejte stěrkou a pokračujte v práci, dokud nebude směs hladká a homogenní.
3. Nyní pomocí lžičky vezměte kousek těsta po kousku, rukama je vyválejte, abyste vytvořili kuličky, vložte je do odkapávací pánve vyložené speciálním papírem a rozmačkejte je hroty vidličky.
5. Nakonec pečeme v předehřáté troubě 8-10 minut při teplotě 180°C, na závěr necháme sušenky vychladnout na pokojovou teplotu a podáváme.

Pokud chcete, můžete disky (sušenky) před pečením propasírovat v talířku s několika lžícemi stéviového sladidla (nebo cukru), rozdrtit je sítem, položit na odkapávací plech vyložený speciálním papírem a poté upéct.